Една студија покажува дека чоколадото ја подобрува вашата меморија
Иако чоколадото не се перцепира секогаш со добри очи, особено од оние кои се на диета, се чини дека има чудесни својства и може да ги подобри вашите когнитивни способности.
Редовната потрошувачка на чоколадо има позитивно влијание врз меморијата и можноста за обработка на визуелни информации, поради што може да има корисен ефект врз некои луѓе.
Какаото е ферментирано и исушено семе на дрвото какао и се користи главно во храна, во производството на чоколадо и некои хранливи пијалоци. Какаото е опсежно проучувано од истражувачи и со текот на годините се заклучува дека многу хемикалии кои се наоѓаат во природата имаат терапевтски својства. На пример, полифенолите во темното чоколадо промовираат задоволство и мир во умот, а флаванолите дејствуваат на заштита на невроните од дегенерација, пишува Science Alert
Иако оваа информација може да ви даде изговор да се занесете на чоколадо на неодредено време, мора да имате предвид дека чоколадото содржи и теобромин, токсична материја. Иако, за да бидете изложени на вистински ризик, треба да консумирате 85 чоколадни плочки, како што споменав овде.
Иако гледиштата на научната заедница се поделени во однос на чоколадото, новото истражување ја истражува врската помеѓу чоколадото и подобрената активност на мозокот, поточно долгорочните ефекти од јадењето на оваа храна. По студијата спроведена во текот на три месеци, експертите заклучија дека позитивните ефекти од потрошувачката на чоколадо не може да се негираат и дека постојат докази за поддршка на неговите здравствени придобивки.
Тие забележаа зголемување на капацитетот на меморија, подобрување на можноста за обработка на визуелни информации и вербална флуентност, особено корисни кај оние кои почнуваат да губат меморија или мали ментални блокади.
Во случај на здрави луѓе кои немаат загуба на меморија, какаото може да ја подобри нивната нормална функција на мозокот и да има заштитна улога врз когнитивните перформанси. Особено затоа што, според студијата, чоколадото може да ги откаже ефектите што ги има лишувањето од сон врз когнитивните способности.
Иако овие корисни ефекти се поддржани од научната заедница, сепак мора да бидете умерени во потрошувачката. Истражувачите дискутираат за калориската вредност на чоколадото и некои нејзини хемиски соединенија, како што се кофеинот и теоброминот и разни други адитиви кои се додаваат на неговиот состав и можат да имаат негативно влијание врз вашето здравје.