Ефект и примена на Бемла Бери
Phyllanthus emblica, Emblica officinalis
Други имиња: Амалаки, Амала, индиска огрозд, дрво Амла, миробалан
Фамилија на растенија: Phyllanthaceae (Malpighiae)
Користени делови: Овошје, семиња, лисја, цвеќиња, кора, сок од дрво
Амла - „најдобриот подмладувач досега“
Дрвото амла, кое потекнува од Индија и е исто така познато под името Амалаки или индиска огрозд, со овошје од бобинки, сè уште ни е малку познато. Освен во нејзината оригинална татковина Индија, тоа се случува во многу тропски, суптропски и умерени области. Дрвото носи мали плодови слични на огрозд, кои имаат многу кисел вкус, но имаат вкус горчлив, сладок, врел и курва (адстрингентно).
Бери Амла на тој начин комбинира пет од шесте вкусови кои, според Ајурведата, содржат различни моќ на лекување. Благодарение на оваа разноврсност, Амла може да ги избалансира сите три доши. Дошите Вата, Пита и Кафа ги опишуваат трите витални енергии во ајурведската теорија на здравјето. Тие ја обликуваат физичката конституција и подложноста на болести. Ако дошите се во рамнотежа, тоа е и лицето. Во Ајурведата, Амла се смета за Расајана, односно средство со кое може да се постигне оптимална состојба на телото. Ајурведските здравствени текстови како што е „Харака Самхита“ ја фалат Амла како најдобрата од сите средства за подмладување. Amla има ефект на ладење и е особено погоден за луѓе кои имаат тенденција да се загреваат.
Амла - состојките
Амла е ризница на хранливи материи. Овошјето богато со вода не само што нуди витамин Ц, туку и витамини А и Е, како и витамини од групата Б (тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин Б6, фолати и пантотенска киселина. Фолатот е природна форма на синтетички произведена фолна киселина). Постојат и минерали како калциум, магнезиум, калиум, железо, бакар, манган и селен, како и аминокиселини, јаглени хидрати и влакна.
Природниот витамин Ц и аскорбинската киселина, кои се нудат насекаде како „витамин Ц“, не се исти, иако стана вообичаена практика да се изедначуваат обете. Аскорбинска киселина е само дел од целата молекула на витамин Ц. Тој е нецелосен и не може да се поистовети со вистински витамин Ц.