Ефекти од лук, несакани ефекти, интеракции
Лукот има многу широк профил на активност. Покрај неговите антибактериски, антивирусни и антимикотични (против габични инфекции) ефекти, беше докажана и инхибиција на биосинтезата на холестерол во клетките на црниот дроб кај стаорци. Лукот го намалува вкупниот холестерол и концентрацијата на триглицериди (неутрални масти).
Покрај тоа, лукот ја намалува вискозноста на крвта и ја инхибира оксидацијата на липопротеините и формирањето тромби (активните состојки алицин и ааен се сметаат за инхибитори на агрегација на тромбоцити). Ова го зголемува времето на крварење и згрутчување и ја подобрува брзината на проток на црвените крвни клетки.
Сите овие индивидуални ефекти резултираат во севкупен анти-артериосклеротичен ефект, односно намалување на васкуларната калцификација.
Интеракции со лук
Употребата на додатоци на лук може да доведе до зголемување на антихипертензивните и антикоагулантните лекови. Покрај тоа, во поединечни случаи е забележано намалување на ефикасноста на анти-ХИВ активните супстанции и инхибиторите на протеазата, како што е индинавир. Додатоците на лук, исто така, можат да го направат саквинавирот помалку ефикасен.
Лук: несакани ефекти
Во ретки случаи, може да се појават гастроинтестинални поплаки, алергиски реакции и нарушувања на коагулацијата на крвта, особено со високи дози.