Ellyеле со млеко и банани, совршен десерт за викенд!

Дали мислите дека за да направите вкусен десерт, потребни ви се сериозни вештини во уметноста на пециво? Овој рецепт ќе го сруши овој стереотип, бидејќи дури и дете може да готви овој едноставен и здрав десерт.

Состојки за 4 порции:

0,5-1 лажичка ванилин шеќер

30 грама желатин + 2 лажички вода

чоколадо, ореви за украсување

Истурете желатин со ладна вода и оставете го да отече 20 минути.

Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на парчиња 3-4 см.

Во мешалка, истурете го млекото, додадете банани, шеќер и ванила. Победи сè додека не се изедначи.

Загрејте го желатинот на тивок оган додека не се раствори. Не достигнувајте точка на вриење!

Користете ситно сито, истурете го желатинот во блендерот.

Измешајте сè со мала брзина.

Истурете го желе во чинии за сладолед и ставете го во фрижидер додека не се излади целосно.

Пред сервирање, украсете го желе со рендано чоколадо или сецкани ореви.

---