Форум за здрава исхрана каша од овесна каша
Член од 01.01.2006 г.
25 објави (ø0/ден)
точно е дека кога го загревам овесот, на пример кога правам каша од овесна каша во микробранова печка, најважните хранливи материи се губат?
Затоа, подобро е да го јадете овесот ладно?
Член од 27.02.2006 година
724 објави (0,13 ø на ден)
Единственото нешто што исчезнува кога го јадете е витамин Ц, а нема да го најдете во особено големи количини во ладен овес, овесот е полн со минерали, а благодарение на законот за зачувување на масата, тие ќе бидат зачувани благодарение на бога!
Член од 24.08.2003 година
2.514 објави (0,4// ден)
| Ако имате свежо лушпест овес и само оставете го да отече во топла течност, сите витални супстанции се задржуваат. Во студената сезона сакаме да јадеме супа од овесни снегулки од житни култури наутро, наместо овошје. Потоа брзо го лушпам зрното, го ставам во зовриена вода и го оставив да отече покриено околу 5 - 6 минути, а потоа е под точката на вриење и ништо не е изгубено. Секако можете да отечете како каша, но со помалку течност. Во прилог на просо, овесот е многу богато со минерали и богато со микроелементи, жито што се препорачува, иако просото има многу дехидрирачки ефект. |
| Цитат и одговори |
Член од 24.08.2003 година
2.514 објави (0,4// ден)
| Додаток, според моето знаење, сите витални супстанции се оштетени во микробранова печка. Loveубов и светлина, саарлфе |
| Цитат и одговори |
Член од 27.02.2006 година
724 објави (0,13 ø на ден)
Микробрановата вода предизвикува вибрирање на честичките вода во храната и ги прави толку топли, витални материи што не им пречат на топлината (на пр. Сите витамини од групата Б и СИТЕ минерали), не е важно од каде доаѓа топлината;
Член од 24.08.2003 година
2.514 објави (0,4// ден)
| @ Tofu-Kitty, твоето објаснување за тоа како работи микробрановата печка е точно, останатото не. Секако дека не го читате штетниот ефект толку брзо како „позитивниот“, бидејќи тоа ќе ја намали продажбата.Замислете колку готови производи се прилагодени на опсегот на микробранови и колку имаат микробранова, но немаат печка. Долго време бев пријател со професор по физика и тој ги коментираше неговите одговори, зошто не користеше микробранова или домашен телефон, на пример, со насмевка, дека повеќе се залага за „традиционалното“, затоа што тоа беше токму таму каде што истражуваше. И бидејќи сте уште многу млади, ви го заслужувам фактот дека гледате вредно на мрежата, како што видов, но тоа не значи дека секогаш можете да ги најдете сите страници на мрежата веднаш, значи публикации за и против. Бидејќи микробрановата печка се загрева поинаку кога се загрева и може да предизвика и „изгореници“, јас не се согласувам со вас овде, едноставно затоа што се занимавав со добрите и лошите страни на микробрановата печка повеќе од 20 години. Јас ја користам мојата за да ја загреам мојата перница за сол и ориз, инаку засекогаш седи затоа што сакам да ја загревам мојата храна во тава или во водена бања, старомодна, но здрава. Имајте убава недела со многу loveубов и светлина, саарлфе |
| Цитат и одговори |
Член од 27.02.2006 година
724 објави (0,13 ø на ден)
Член од 01.01.2006 г.
25 објави (ø0/ден)
Член од 20 октомври 2004 година
360 објави (.00.06/ден)
може само целосно да го поддржи објавувањето на Тофукити од 04.11.2006 23:40. Единственото нешто што треба да се додаде е дека не само врските на молекулите на водата, туку и другите диполи се возбудени да вибрираат.
И минералите дефинитивно не се уништуваат во микробранова печка!
Како тогаш или во што треба да се трансформираат? Да земеме K + или Ca2 + како пример, што би требало да предизвикаат микробрановите да се „оштетат“ овие минерали?
Фактот дека во рамките на микробранова печка може да се постигнат различни температури се должи на нејзината геометрија. Постои грамофон, така што храната се загрева рамномерно.
Покрај тоа, каква врска има нерамномерното загревање на храната со наводна штета на минерали?
Не сакам да го доведувам во прашање фактот дека одредени витамини се делумно уништени, но тоа се случува и при готвење.
Член од 17 јануари 2002 година
19.036 објави (2,76 ø/ден)
Со цел да се задржат сите состојки на овесот, тие треба да се јадат \ "сурови \", бидејќи кашата од свежо зрно (нека отече кратко со вода мелениот овес) или овесот со свежо лушпа отече во малку јогурт.
Овесната каша е исто така вкусна во милкшејк
Член од 21 декември 2014 година
1 објава (ø0/ден)
Случај е ако оставите снегулки од овес на кратко да зовријат, а тоа се однесува на „секое“ жито, вредните состојки се ослободуваат околу 70-75%. Од друга страна, ако јадете неварени снегулки од овес или житарки, само околу 20-25% се бесплатни.
Целата работа се случува затоа што молекулите се разделуваат како резултат на загревањето. Затоа "секое" зрно треба "секогаш" да се вари накратко пред потрошувачката, со цел да се апсорбираат сите состојки што е можно повеќе. Според мое мислење, јадењето ладна мусли не помага, бидејќи внесот на витамини и минерали е мал. Хилдегард фон Бинген пред 900 години веќе знаеше дека житото треба да се загрева.
Само тажно што тешко се споменува. Насекаде пишува дека треба да јадете мусли за појадок, но не пишува како:)
1 чаша снегулки од овес, амарант, (можете да го готвите и да го чувате заклучен во фрижидер околу една недела во сад за тупа, од кој земате една или две лажици секое утро кога подготвувате мусли.) Неколку мелено ленено семе, малку снегулки од просо, со вода или млеко. Нека се готви околу една минута.
10 бадеми, овошје и лажица семе од чиа одозгора, готово.
поздрав
Член од 24.08.2003 година
2.514 објави (0,4// ден)
Добро попладне, Моргохннн веќе заврши.
Дека стариот шара беше оживеан, сфатив дека само стимулирам да си направам друга каша.
Кристијан, благодарам за твоите добри информации тука!
За жал, сè повеќе внимание се посветува на готовиот производ и „брзата кујна“ во нашата.
Готвењето повеќе не се учи во училиштата, во согласност со американскиот зитгеист. сè надвор од торбата.
Ваквото основно знаење е од суштинско значење затоа што на тој начин ја одредуваме нашата дневна храна и долгорочното здравје.