Француски компир - баби Рецепти од 1 евро

Француски компир

Француска тепсија за компири заснована на рецепт направен од добар пријател на баба ми, кој долго време живееше во Франција. Бидејќи вака Французите се навистина ефтини и расипани со кулинарски задоволства.

Состојки за 6 лица:
1 кг восочен компир 1,20 евра
250 мл павлака 65 центи
250 мл крем (шлаг) 65 центи
5 јајца (4 тврди и 1 сурово јајце) 1 евро
300 гр Кабаноси 2,40 евра
пипер
Семе од ким

Подготовка на француски компир:

Сварете го компирот со кора во тенџере.

Во меѓувреме, варете 4 јајца тврдо (најмалку 10 минути) и исечете ги на кришки.

Потоа излупете го варениот компир и исечете го на тенки парчиња.

Исечете го Кабаноси на тенки парчиња.

Во подмачкан сад за печење, прво ставете една третина од парчињата компири, а потоа половина од јајцата и одозгора Кабаноси. Сега зачинете со семе од пиперка и ким. Повторете ја целата работа повторно. На крајот, ставете ја последната третина од парчињата компири одозгора.

Сега изматете 1 јајце со кремот. Потоа истурете ја оваа мешавина и павлаката на последниот слој компири и зачинете повторно.

Печете во рерна загреана на 180 ° околу 35-45 минути или додека компирот не порумени по желба.

Оваа тепсија за компири чини само по порција

Добијте вкус за повеќе вкусни тепсии од компири?

Не е избрана галерија или галеријата е избришана.

---