Францускиот парадокс

Французите јадат многу дебело, пијат тврдо црвено вино и пушат. Па, зошто тие се толку слаби? Специјалисти во последно време зборуваат за францускиот парадокс. Статистичките податоци покажуваат дека само 8% од Французите имаат прекумерна тежина, наспроти 50% за Американците.

Французите живеат подолго и имаат помалку проблеми со срцето. Со толку многу стапчиња за јадење, чаши со вино, паштета од паштета и крем-фраш, изреката „Што е добро е неморално или гоење“ се чини дека е целосно лажна. А сепак, која е нивната тајна?

Французите имаат вистински култ на храна. Појадокот, ручекот или вечерата се свети за нив. Ние би биле во искушение да веруваме дека тоа е сигурен пат до дебелината, но реалноста е поинаква. Разликата меѓу нив и молежните Американци е во тоа што Французите уживаат во храната, уживаат во неа. Нивните делови се многу мали, но компензираат според дизајнот. Се чини дека е важно за добро расположение, бидејќи влијае на варењето на храната.

Ништо од ова не звучи како диета, туку подобро. Добар апетит!