Франконската разновидност ги изненадува Французите

Земјоделство и многу повеќе: Која е разликата помеѓу младите француски земјоделци и нивните колеги во Германија, што имаат заедничко? Ова го дискутираа ученици од земјоделското училиште Швајнфурт во посета на Франција. Француските колеги беа изненадени од тоа колку различни „полиња“ работат нивните колеги од Долна Франконија.

"> '> Фото: Фабијан Грофе | Обработливо земјоделство и многу повеќе: Што ги разликува француските млади земјоделци и нивните колеги во Германија, што имаат заедничко?

На прашањето за нивната состојба, многу земјоделци во Долна Франконија ја сметаат нивната добра обука, модерни деловни простории и кратки растојанија за трговија како предност. Недостатоците споменати се често високи закупи на земјиште, строги еколошки прописи и неповолни оперативни структури, кои се претставени со ограничен простор и мали димензии на полето. Но, како овие предности и недостатоци треба да се видат во една европска споредба? Интересно прашање за учениците на земјоделското училиште во Швајнфурт, известува Канцеларијата за исхрана, земјоделство и шуми во Швајнфурт. На покана на француско земјоделско училиште во близина на Кан, студентите се возеа во Долна Нормандија, партнерската област во Долна Франконија, со директорот Херберт Ланг и двајцата водачи на семестарот Рајнхард Бишоф и Јоаким Дамлинг.

Вечер за дискусија со наставници и студенти, како и претставници на синдикатот на млади земјоделци и локалната земјоделска комора треба да обезбеди многу информации за земјоделството во двете земји.

Не беа разменети само факти. Младите германски земјоделци исто така мораа да се соочат со емоции и предрасуди. Директорот на земјоделското училиште во Малтот, otорж Лајнел, ја искористи двочасовната дебата за да го спореди француското земјоделство со германското земјоделство. Франција е сè уште првиот производител на земјоделски производи во Европа, но во последните години постојано го губи уделот на пазарот во европска скала. Во исто време, Германија беше во можност да ја прошири својата позиција на пазарот во земјоделскиот сектор.

Французите исто така се сомневаа дека причините за тоа се високото ниво на конкурентност на големите источногермански компании и конкурентските предности. Французите гледаат на ова во недостаток на минимална плата, која во Франција е 9,53 евра на час и помалку строги регулативи за животната средина. Овој аспект предизвика извесен недостаток на разбирање кај германските гости, пренесува канцеларијата. Во контекст на последователната дискусија, сепак, може да се покаже дека еколошките барања се скоро идентични во обете земји.

Двајца студенти од земјоделското училиште во Швајнфурт тогаш го претставија земјоделството од Долна Франконија и семејниот бизнис. За француските земјоделци, разновидноста на семејниот бизнис од Долна Франконија беше нова и непозната. Покрај чисто земјоделските активности со обработливо земјоделство, управување со пасишта и гоење на бикови, се извршуваат општински задачи и се извршуваат работи за одржување на пределот. Компанијата поседува и семејна дестилерија и е партнер во погон за биогас. За земјоделците во соседната земја незамислива разновидност, канцеларијата продолжува.

Бидејќи во компанијата не се вработени никакви надворешни работници, а тоа е случај само во многу малку рурални компании, фармите во регионот на Долна Франконија сè уште не биле во можност да имаат корист од недостаток на минимална плата. Ниту француските партнери не биле свесни за ова.

Последователната дискусија за рамковните услови во двете земји беше интересна. Додека состојбата за пазарната продажба на млеко и жито, како и откупните цени на машините и опремата тешко се разликува, постојат фундаментални разлики во цените за откуп и закуп на земјиштето. Овие се до пет пати повисоки во северна Баварија отколку во Нормандија. Тука цената на закупот е регулирана од државата.

Нови и особено интересни за младите германски земјоделци беа француските регулативи кога семејниот бизнис беше пренесен на наследникот. Француските професионални колеги секогаш мора да го купат бизнисот од претходниот сопственик пред нивното прво основање. Бидејќи ова е поврзано со значителни финансиски трошоци, многу млади фармери првично се обидуваат да учествуваат во фарма што не мора да доаѓа од нивните родители.

Вечерта заврши со покана за враќање на Французите во Швајнфурт и заврши со чаша јаболковина, специјалитет за сок од јаболко од северна Франција. Програмата за екскурзија на студентите од земјоделството во Швајнфурт исто така вклучуваше запознавање на предметот: Посетија млечна фарма со 350 хектари земја, 95 млечни крави и два роботи за молзење.

Опис на ситуацијата: Феликс Шор од Донерсдорф им презентираше на своите француски колеги бројки за земјоделството во Долна Франконија.

"> '> Фото: Херберт Ланг | Опис на ситуацијата: Феликс Шор од Донерсдорф им презентираше на своите француски колеги бројки за земјоделството во Долна Франконија.