Генијален трик за слабеење Гответе тестенини денес и јадете ги утре
Од Лора Помер | 22 февруари 2017 година, 13:02 часот
Јаглехидратите дебелеат? Не ако спиете над неа цела ноќ! Според новите научни откритија, оризот, тестенините и копродукциите треба да ги изгубат своите антифигурирани својства ако ги јадете само ден откако ќе бидат подготвени. Може ли навистина да биде?
Оние кои сакаат да изгубат тежина брзо се изложуваат - најдоцна кога ќе се ослободат од јаглехидрати. Оние од нив на кои им е тешко, сега можат да здивнат: непожелниот ефект на тестенини и ориз, слетувајќи директно на колковите, може, наводно, да биде измамен. Со едноставно претходно готвење!
Ако готвите скроб ДЕНЕС и го јадете само УТРЕ, не треба да започнува повеќе - звучи лудо, но тоа е резултат на научна студија . Како што откриле истражувачите од колеџот Скидмор во Yorkујорк, за „лошите“ јаглехидрати се вели дека ги менуваат своите непопуларни својства ако ги остават преку ноќ. Причината: хемиска реакција на јаглени хидрати, што како резултат станува „Отпорен скроб“.
Јадете покрај вагата
Во „Нутриционистички журнал“, научниците предводени од проф. Пол Аркиеро во воведот објаснуваат дека одредени јаглехидрати се сметаат за антифигурирани поради нивниот висок гликемиски индекс. Тестенините се обработуваат особено брзо од организмот и нивниот шеќер се пренесува во клетките набрзина, поради што нивото на шеќер во крвта толку брзо се зголемува. Колку повеќе од нив јадете, полошо може да се изгорат на долг рок; на долг рок, телото почнува да ги чува. Наводно различно со отпорниот скроб
Како што тврдат дека признале Арчиеро и неговиот тим, јаглехидратите трансформирани во отпорен скроб се отпорни на варење на човекот . Со други зборови, додека најголемиот дел од храната - а со тоа и „нормалниот“ скроб - влегува во тенкото црево, отпорниот скроб треба да се обработува многу побавно. На крај, но не и најмалку важно, тоа би било добро за дијабетичарите кои треба да го одржуваат нивото на шеќер во крвта добро регулирано од причини на болест
Како резултат на процесот, променетата хранлива состојка завршува во дебелото црево, каде што храната што ќе се вари може да се користи поповолно од телото, односно се претвора во вредни масни киселини и енергија и се согорува. Ако тоа не е доволно, се вели дека резистентниот скроб има позитивен ефект врз флората во дебелото црево.
Ние сме исто така на Инстаграм: stylebook_de
Дали сега секогаш ќе ги загреваме јаглехидратите?
Со нетрпение го очекувате празникот со јаглехидрати утре денес, бидејќи можете едноставно да го прошверцувате покрај вагата? Тоа звучи како генијален трик во исхраната. Но, пред да започнеме да ја готвиме нашата храна ден за ден, го прашавме нутриционистот др. Николај Црв после
И навистина: „Ако оставите одредена храна богата со скроб да се олади по загревањето, мал дел од скроб се менува на таков начин што повеќе не може да се распаѓа од нашите дигестивни ензими“, тој објаснува. Како резултат, јаглените хидрати за кои станува збор се претвораат во добри влакна. Но, тогаш следува голема, но: „Постојат само неколку грама, а со тоа и многу малку калории што се„ губат “.„ Видливо слабеење или дури и борба против болести на шеќер во крвта, според др. Без црв преку техниката за претходно готвење.
Заклучок: Претпочитаме да ја одржуваме нашата храна свежа. И, ако нешто остане од оризот, можете да го имате следниот ден - со чиста совест, но без надеж за чудо за слабеење.