Глутен; Нарушено варење, болно лице; Д-р
Нарушено варење - болно лице
Синдромот на нервозно дебело црево може да се манифестира во разни поплаки. Овие се движат од дијареја, гасови, болки во стомакот, гадење и замор до запек. Низа други здравствени проблеми може да се појават како резултат на овие дефекти на цревата. Овие се манифестираат пред сè на кожата со црвенило, чешање и осип, на мукозните мембрани со нарушено назално дишење или астма, како проблеми со циркулацијата или општи симптоми како што се замор, исцрпеност, внатрешен немир или нарушувања на спиењето. Губењето на перформансите и депресивните состојби се вообичаени во овој контекст.
Нервозно дебело црево - проблемот со дупките
Хроничното, прилично површно воспаление на внатрешните wallsидови на цревата се смета за медицинска причина за овие различни симптоми. Како резултат на ова воспаление, цревата губи една од најважните функции, имено го штити организмот од несварени супстанции. Со нормална интестинална функција, само најмалите честички од дигестивната пулпа можат да се апсорбираат во телото преку цревните wallsидови. Меѓутоа, ако цревата е воспалена, мукозната мембрана на цревата станува „дупчена“ и многу поголеми молекули продираат во wallидот на цревата кон ткивото на телото (технички израз: Лики Гут). Овие честички веднаш го активираат имунолошкиот систем бидејќи се препознаваат како туѓи и мора да бидат неутрализирани од имунолошкиот систем. Ова е процес кој троши многу енергија и ги има горенаведените последици од синдромот на порозно нервозно дебело црево. Затоа е сосема логично дека останува само малку енергија за „реалниот живот“.
Причини за синдром на нервозно дебело црево
Сè што не можеме да „свариме“ го оптоварува нашето цревно здравје. Првото нешто што ми паѓа на ум е секако лошата исхрана. Ивееме во време на изобилство на понуди и сите имаме доволно да јадеме. Сепак, квалитетот на нашата храна масовно се намали во последните неколку децении. Ова се однесува и на содржината на виталните материи во храната, која се одгледува на осиромашените почви со вештачки ѓубрива, хербициди и пестициди, како и на многу штетните адитиви што ја прават нашата модерна готова храна издржлива и вкусна.
Она што е исто толку штетно за цревата, е непреработен стрес и отстапувања од здравиот ритам на животот. Ова предизвикува значително зголемено ослободување на стрес хормонот кортизол во надбубрежната жлезда. Оваа прекумерна понуда на хормони на стрес доведува до симптоми на воспаление низ целиот гастроинтестинален тракт. Ова воспаление доведува до „дупчево црево“. Последиците од ова се симптомите споменати погоре и, долгорочно, сè поголемо оптоварување на организмот со несварени супстанции. Овие се нарекуваат „згура“ во натуропатијата - во Ајурведата како „ама“. За лекарот од Ајурведата, „Ама“ се смета за почва за болести.
Глутен - тешко сварлив протеин од пченица
Глутенот е леплив протеин кој е содржан во многу зрна - особено пченицата. Глутенот е особено важен за печење, бидејќи го прави тестото еластично и лесно се сече. Глутенот се користи и во прехранбената индустрија како стабилизатор, згуснувач, агенс за гелирање, арома и средство за боење.
Леб, колачи, колачи, пица и тестенини - пченицата и другите житни култури кои содржат глутен се сеприсутни во нашата исхрана. Содржината на глутен значително се зголеми во последниве години како резултат на размножување на житни култури. Глутенот е висококвалитетен и хранлив протеин, но исто така е многу тежок за варење. Откако дигестивниот систем е оштетен од лошата исхрана и стресот со години, глутенот може да биде многу стресен за многу луѓе. Привремена диета без глутен, заедно со други антиинфламаторни мерки, може да му помогне на „дупчестиот нервозно црево“ да зарасне повторно и на тој начин да ги смири и последиците.
Кои житарки содржат глутен?
Зрното со најголема содржина на глутен е пченицата. Помали количини на глутен се наоѓаат и во правописот, 'ржот, зелениот правопис, булгурот, кускусот, јачменот, чешелот и ајкурот. Глутен може да се најде и во сите намирници направени од овие житарки, како што се леб, колачи, колачи, тестенини, итн. За диета без глутен, треба целосно да ги избегнувате сите овие житарки и да ги користите следниве житарки: ориз, пченка, просо, хеwда, киноа и амарант . Во кујната исто така можете да користите скроб од компир како згуснувач или компири како замена за жито за топлиот главен оброк.
Кој треба да јаде без глутен?
Вродена нетолеранција на глутен е позната како целијачна болест и бара доживотна, главно, диета без глутен. Целијачна болест обично се дијагностицира во детството, поради поврзаниот неуспех да напредува. Повеќето возрасни со интестинални нарушувања страдаат од синдром на нервозно дебело црево, од кои некои имаат чувствителност на пченица независна од целијачна болест како дел од оваа болест. Бидејќи има неколку сигурни медицински прегледи и лабораториски тестови кои докажуваат таква болест, има смисла за повеќето пациенти со синдром на нервозно дебело црево да се придржуваат до привремена диета без глутен за да ги лекуваат нивните симптоми. Оваа промена во исхраната треба да се чува најмалку два месеци, или уште подобро шест месеци.
Придружни мерки
Додека сте на диета без глутен, важно е да следите други мерки што ќе помогнат да се лекува воспалението во цревата. Овие мерки можат да бидат поделени во две групи:
- Мерки за животниот стил за намалување на стресот и подобрување на биоритмите и
- Медицински мерки во форма на додатоци на храна и лековити растенија.
справување со стресот
Секој вид на стрес доведува до зголемување на бројот на стресни хормони во телото, кои ги поттикнуваат воспалителните процеси. Од децениското искуство, најдобриот начин да се намали стресот е редовно да вежбате трансцедентална медитација. Стресот доведува до напнатост. И длабоката релаксација што ја доживува секоја личност за време на Трансценденталната медитација е најсигурниот лек за болести предизвикани од стрес. Ние редовно нудиме курсеви за новодојденците во нашиот дом на здравјето. Само топло можам да ви препорачам да земете еден од овие курсеви и не само да го освоите стресот, туку и да му дадете на вашиот живот нова позитивна насока.
Се разбира, доволно спиење е една од мерките што промовираат намалување на стресот.
Однесување во исхраната
„Варењето започнува во устата“ - вели една стара популарна изрека. Затоа, доброто џвакање во релаксирана атмосфера за јадење е првото ефективно правило во однесувањето што можете да го користите за подобрување на цревните проблеми. Направете цел да го џвакате секој залак најмалку десет пати за десет дена! Јадете седнати во тивка атмосфера и не дозволувајте весникот, радиото или живите дискусии да ве одвлечат од вашата најважна задача за време на оброкот: јадете со целосно внимание!
Истовремено со подобрувањето на однесувањето на џвакање, треба и оброците да ги одржувате по редовен распоред. Јадете само три пати на ден и правете најмалку 4 до 5 часа паузи помеѓу оброците. За време на овие паузи, треба да пиете многу вода или незасладен чај.
Додатоци во исхраната
Нашиот билен детокс, кој е испробан и тестиран илјада пати, е особено погоден како почеток за преминување на диета без глутен. После овој билен детокс, се препорачува внесување на дигестивни лековити билки. Може да го пиете нашиот чај за варење во ајурведа за време или помеѓу оброците и да ги земате билните таблети MA154 по главните оброци.
За обнова на цревната флора, ви препорачувам да земате по една кесичка Омнибиотски Подобрување на Стресот секој ден на празен стомак или пред спиење. Овој процес е поддржан со голтање на таканаречените „формирачи на слуз“ како што се семето од болви, семе од лен или киноа.
Од ортомолекуларна медицина, препорачувам да земете антивоспалителен препарат АХ Глутамин Формула од Биогена од нашата продавница.
Леб без глутен
Најголемиот предизвик за многумина е да се откажат од леб и тестенини. Многу производи без глутен се нудат во продавниците за храна, само неколку од нив се органски. Најлесен начин да направите тестенини е да користите оризови тестенини и сами да печете леб без глутен. Користете го нашиот рецепт за леб без глутен за ова!
Автор на оваа статија е Др. Волфганг Шакингер