Голем проблем за некои групи мигранти болести со прекумерна тежина IFB дебелина
Особено децата од турско и арапско семејство честопати се премногу тешки.
Како северна Рајна-Вестфалија има повеќе деца со прекумерна тежина од Баварија, иако Баварија сака да јаде срдечна? Една од причините е што има повеќе мигранти околу Рајна и Рур отколку во сино-белата Слободна држава. Испитите за запишување училишта во 2007 година, исто така, покажаа во Берлин дека над 20 проценти од стрелците на АБЦ од турски или арапски семејства биле со прекумерна тежина и скоро 10 проценти биле дури и дебели. Тоа беше околу двојно повеќе отколку кај германските деца. Извештајот на Берлинскиот сенат за здравјето на децата од март оваа година исто така сугерира: Колку е полошо познавањето на германски, толку се подебели младите. Студијата КИГГС * исто така покажа дека инциденцата на дебелина кај странски деца, на пример кај деца од 7 до 10 години со 11 проценти, е околу двапати поголема отколку кај немигранти; кај адолесцентите од 14 до 17 години јазот се намали: 9,4 проценти од мигрантите и 8,3 проценти од Германците имаат многу прекумерна тежина.
ИФБ го прифаќа овој проблем по повод Меѓународниот ден на мигрантите. Се разбира, мигрантите во Германија не се хомогена група и не сите имаат проблеми со телесната тежина; сепак, постојат јасни трендови за турските и арапските имигранти. Да се најде причината за дебелината кај овие групи е тешко. Турската кујна нуди многу јадења од зеленчук, семејството обично готви сами, а исто така јаде заедно. Овие се всушност најдобрите услови за здраво јадење и не премногу. Сепак, поради закуските, количината на храна помеѓу нив е преголема и премногу калорична. Слатки и специјални деликатеси се послужуваат кога ги посетувате пријателите и семејството, бидејќи што било друго би било непристојно. Изобилната забава и вечера заедно се дел од гостопримството и семејниот живот.
Во некои култури, вежбањето има помал приоритет; Странците ретко се членови на спортски клубови. Особено со девојчиња и жени од муслимански семејства, недостаток на вежбање придонесува за фактот дека масните влошки растат. Во строги семејства, не сака да гледа девојки во тесна спортска облека кога се присутни мажи. Како и кај остатокот од населението, движењето во секојдневниот живот се намалува кај мигрантите во корист на седечки активности. Пред десет години беа поминати осум километри на ден, денес е само околу 0,8.
Арапската кујна се чини помалку здрава со многу јадења со многу маснотии и месо. Во традиционалната арапска мисла, полнотата значи и богатство, поради што дебелите луѓе се сметаат за попривлечни. Јана Хасел е нутриционист во IFB AdipositasAmbulanz и исто така се грижи за странски пациенти. Таа нагласува дека „познавањето на културните особености и разликите во исхраната е важно за да може да се развие соодветно мени што може да се спроведе во секојдневниот живот“.
Слично на возрасните дебели, адолесцентите покажуваат дека прекумерната тежина е почеста кај групи со пониско ниво на образование. Националната студија за потрошувачка (2005-7) ** покажа дека околу 36 проценти од средношколците се со прекумерна тежина и скоро 30 проценти се дебели (БМИ поголем од 30 кг/м2). За жените со завршено средно училиште, вредностите биле околу 21 и 9,7 проценти. Затоа, некои лекари ги обвинуваат социо-економските, а не етно-културните причини за дебелината кај одредени групи мигранти. Во секој случај, образованието е клуч за спречување на дебелината. Во интерес на интеграцијата, германските и странските деца би можеле да ја запознаат здравата храна покрај јазикот во градинките. Сепак, предмет како што се исхрана или здравје досега недостасуваше во училишните програми.
* Во 2003-2007 година, Институтот Роберт Кох спроведе една од најсеопфатните германски студии за здравјето на децата и адолесцентите KiGGS (Анкета за здравјето на деца и адолесценти) од страна на Вкупно 17.641 момчиња и девојчиња учествуваа во анкетите.
** Институтот Макс Рубнер, Федералниот институт за истражување на исхрана и храна (МРИ) спроведе Национална студија за потрошувачка (II) во име на Федералното Министерство за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите. Околу 20 000 млади луѓе и возрасни ширум Германија беа анкетирани за нивните навики во исхраната и мерењата на телото во периодот 2005-2007 година.
Клучни зборови: Општество и социјални работи, деца и млади
Учесниците на клиничкото испитување се бараа
Информации за студиите на IFB може да се најдат во „Учество во студии“