Готвач на рецепти за модар патлиџан

Модар патлиџан/модар патлиџан исполнет и печен

Фузили во сос од модри патлиџани/модри патлиџани

Едноставен сос со медитерански вкус, вегетаријански, брз

готвач

Омлет од модар патлиџан Тоскана - Frittatata con le melanzane

Воздушен антипасти што може да се ужива во секое време од денот. Со ciabatta главен оброк за 1 лице. Рецепт од Тоскана.

Маринирана модар патлиџан - марината од модар патлиџан

Гарнир (Конторни) за јадења со месо. Рецепт од провинцијата Емилија Ромања, Италија.

Меланзан Капрезе - модар патлиџан со домати и моцарела од рерна

Тестенини со меланзане е Помодоро - тестенини со модар патлиџан и домати

Исчистете ја модри патлиџаните и исечете ги на коцки од 2 см. Се шири на плех обложен со хартија за печење, се зачинува со сол и бибер и се меша со маслиново масло. Во загреана рерна на 200 ° C горна/долна топлина (конвекција 180 ° C) на м

Печен модар патлиџан

Меланзан ал форно

Модар патлиџани печени со сос од домати и пармезан

вкусен почетник, антипасти, топло и ладно задоволство!

печени модри патлиџани во рерна

Прво, намастете плех со масло и лесно подмачкајте го. Исчистете ги патлиџаните и исечете ги на парчиња дебели околу 0,5 см. Сол и бибер од двете страни и ставете ги на намастениот плех. Намачкајте ги парчињата модри патлиџани со малку масло

Пакети од модар патлиџан и тиквички

Исечете ги модри патлиџани и тиквички на парчиња со дебелина од околу 1 см и посипете ги со малку сол. Оставете го да се стрмни 10 минути и потоа ставете го со хартиена крпа. Исцедете ги исушените домати и исечете ги на коцки. Семки од сончоглед во облога

Плескавица од авокадо од модар патлиџан

вегетаријанска и вкусна

Пармигијана ди меланзан

Италијанска тепсија за модар патлиџан, лесна

Турски стил полнета модар патлиџан

Измијте ги модрите патлиџани, исечете ги по должината и изгребете го внатрешното месо. Потоа ставете во солена вода 1/2 час, така што тие ќе се дебатираат. Меленото месо зачинете го со сол и бибер и оставете го настрана. Модар патлиџан со кујнска хартија

Модар патлиџан се тркала со веган

Исечете го модар патлиџан на тенки парчиња. Пржете од двете страни со малку маслиново масло. Додека модар патлиџаните се пржат од едната страна, зачинете ја другата страна со сол, бибер и лук пипер. Сега додадете ги и свежите билки.

Печена модар патлиџан со салата од булгур

Загрејте ја рерната на 200 степени, не се препорачува конвекција. Пресечете ја модри патлиџаните по должина и пресечете малку порамно на заоблената долна страна. Исечете ги исечените површини попречно на горниот дел. Ситно исецкајте го лукот, додадете 3 лажици маслиново масло, сол