Јајца од препелица информации за исхраната за одговорни мајки
Кои содржат јајца од плаша
Овие јајца се полни со витамини и минерали, па покрај нивната мала големина, нивната хранлива вредност е три пати поголема од онаа на пилешките јајца . Тие содржат 13% протеини во споредба со 11% кај пилешкото, протеините се исклучително важни за зајакнување на мускулниот систем и како долгорочен извор на енергија. Тие исто така содржат 140% витамин Б1 во споредба со 50% во случај на пилешки јајца (во споредба со препорачаната дневна количина), овој витамин е познат како тиамин, неговиот недостаток доведува до екстремно тешки болести. Покрај тоа, тој нуди 5 пати повеќе калиум и, исто така, во споредба со пилешките јајца, не е докажано дека предизвикува алергии или дијатеза (предиспозиција на лицето за заразување со одредени болести). Всушност, тие дури помагаат во ублажување на симптомите предизвикани од алергии поради протеините овамукоиден што a
Придобивките од плаша јајца
Потрошувачката на јајца од плаша се покажа како ефикасна во борба против дигестивни проблеми како што се чир на желудник и анемија со зголемување на нивото на хемоглобин во организмот, истовремено елиминирање на токсините и тешките метали (затоа лекарите им ги препорачуваат на луѓето кои подолго време биле изложени на зрачење или на оние кои живеат во загрозени еколошки области). Исто така, придонесува за зајакнување на имунолошкиот систем (студии на деца покажаа дека имаат помалку заразни болести), здравје на меморијата, зголемена активност на мозокот и стабилизација на нервниот систем.
Ако страдате од камења во бубрезите, црниот дроб или жолчното кесе, јајцата од плаша може да помогнат да се спречат или отстранат. Кај мажите, поради фосфорот што го содржат, тоа им помага на функцијата на простатата, а кај жените има подобрување на изгледот на кожата и зајакнување на косата, па затоа многу козметички производи содржат јајца од плаша.
Постојат студии кои покажале корисни ефекти од потрошувачката на јајца во губење на тежината и одржување на тежината, истите студии покажуваат дека во споредба со другите намирници богати со протеини, тие содржат најбогата разновидност на аминокиселини неопходни за раст и развој на деца и адолесценти. и млади луѓе. Покрај тоа, високото ниво на антиоксиданси помага во спречување на дегенерација на макулата, што е водечка причина за слепило во развиените земји.
Јајцето од плаша има вкупно 14 калории, обезбедувајќи 3% од дневната вредност на калориите (под претпоставка дека дневното мени вклучува 2000 калории). Маснотиите се 9 калории, а протеините се преостанатите 5 калории. Многу луѓе се прашуваат дали нема да имаат зголемување на нивото на холестерол. Изгледа дека јајца од плаша содржат Холестерол од типот ХДЛ (добар тип) што се спротивставува на ЛДЛ (лошиот тип) холестерол. Сепак, лекарите препорачуваат ако имате проблеми со висок холестерол или срце, јадете јајца во умерени количини.
Како може да се јадат јајца од плаша
Иако во многу држави јајцата од плаша се сметаат за деликатес, во други тие се вообичаена храна, што се користи дури и сурова како гарнир. За да го извлечете максимумот од нивните својства, подобро е да ги консумирате суров, специјалисти кои се грижат да не се грижиме за салмонела (бидејќи нивните плаша и јајца имаат висока содржина на лизозоми што ги елиминира бактериите). Сепак, препорачливо е да ги миете со топла вода за да ги отстраните сите бактерии од лушпата и, особено, да ги чувате во соодветни температурни услови (по можност во фрижидер).
За да се подобри вкусот, тие можат да се мешаат со сок од домати или портокал. Лек од 60 јајца се препорачува за зајакнување на имунитетот и може да го следат деца. Тие можат да се јадат варени, варени, сурови, пржени, маринирани. Исто така, од јајца од плаша може да се готват омлети, мајонез, салати или да се користат за украсување разни јадења.
Не треба да се занемари лушпата од јајца од плаша, која е извор на калциум, брзо асимилирана во организмот и комплекс од 26 други елементи, вклучувајќи: бакар, флуор, железо, манган, молибден, фосфор, сулфур, цинк, силициум.
Излечи со јајца од плаша
Кај децата, јајцата со плаша треба да се администрираат со претпазливост затоа што, како пилешки јајца, тие имаат потенцијален алерген и, по можност, по возраст од 1 година (поради албуминот што го содржат и кој лекарите го сметаат за соодветно само по оваа возраст). Така, по првата администрација (едно јајце) почекајте 3-4 дена за да наб anyудувате какви било алергиски реакции или 7 дена ако диверзификацијата се постигне на возраст помала од 6 месеци. Ако сакаме да се увериме во нивната свежина пред да им ги понудиме на најмалите, можеме да ги потопиме во сад со ладна вода (ако бидат променети, тие ќе се издигнат на површината).
Идеално време од денот за потрошувачка е наутро, на првиот час (пред појадок). Најздравиот начин да се јадат јајца од плаша е очигледно, во сурова состојба . Но, оние кои не го претпочитаат овој метод (вклучително и деца) можат да ги послужат со мед или овошна каша. Сепак, тие можат да се готват, а вриењето е наједноставниот процес. Важно е да се запамети дека појадокот треба да се појави околу 2 часа после јадење (половина час во случај на дигестивни заболувања или анемија). За време на третманот, се чини дека потрошувачката на алкохол ги намалува терапевтските ефекти за најмалку 50%. Третманот може да се продолжи по тринеделна пауза - кај возрасни и кај деца - по два или три месеци.
Излечи 120 јајца за 32 дена, за деца/адолесценти на возраст меѓу 11 и 15 години:
Во првите четири дена - три јајца на ден;
Помеѓу 5-ти и 30-ти ден - четири јајца на ден;
На 31-ви ден - три јајца, а на 32-ри ден - едно јајце.
Излечи 120 јајца за 26 дена, за возрасни и адолесценти на возраст меѓу 16 и 18 години:
Следената шема е следена, само што на 25-ти и 26-ти ден се земаат три,
соодветно две јајца на ден.
Излечи 240 јајца за 50 дена, само за возрасни:
Во првите два дена - три јајца на ден;
На третиот ден - четири јајца на ден;
Почнувајќи од четвртиот ден, па сè до 48-тиот ден - пет јајца на ден;
На 49-ти ден - три јајца на ден;
На 50-ти ден - две јајца на ден.
Исто така, постојат и други (графички) шеми за третман, во зависност од возраста и, очигледно, од препораките на лекарот што посетува.
Излечи 60 јајца за 30 дена, за деца на возраст од една до три години:
-Дневно може да се администрираат две јајца.
Излечи 60 јајца за 20 дена, за деца на возраст од 4 до 7 години:
-Три јајца се администрираат дневно.
Излечи 90 јајца за 30 дена, за деца на возраст од 8 до 10 години:
-Дневно може да се администрираат три јајца.
И децата и возрасните можат да добијат придобивки само од конзумирање на ова чудо на природата, јајцето од плаша. Тие не можат да не излечат од рак или други неизлечиви болести, но ако се консумираат постојано, во умерени количини, тие можат да го подобрат нашето здравје и можат да спречат, па дури и да лекуваат многу други болести.