Готвење на настани од Гисен во Сомерлад
За жал, не можете да се регистрирате на овој курс преку Интернет. Ова може да има различни причини. Ве молиме контактирајте не на телефон на 0641 306-1466, -1467, -1469 или -1472 или по е-пошта, ние ќе бидеме среќни да ви помогнеме!
Неуспех: курс во вок
Што можете да готвите во вок и како се справувате со тоа? На овој час за готвење ќе користиме неколку начини на готвење и ќе подготвиме различни јадења. Благодарение на разноврсните опции за комбинација со зеленчук и месо, како и нежниот метод на подготовка, кинеските оброци не се само нутриционистички вредни, туку и многу избалансирани во однос на вкусот.
Ве молиме, донесете 2 крпи за чај и контејнери за сите остатоци. Трошоците за храна од околу 13,00 € треба да се намират во готово директно со инструкторот за курс.

Број на курсот: AI4564
Надоместок за курс: 22,80 € (намален 18,70 €)
Резултат: Булгур - златното зрно од Ориентот
За многу генерации, булгурот е главна храна во ориенталните земји.Но, житото од пченица, исто така, добива се поголема популарност во Европа и станува постојан прилог на менито. Поради својот состав на многу различни витамини, протеини, малку маснотии и речиси без шеќер, тој нуди уште поздрава алтернатива на оризот од цели зрна. На овој курс ќе ја запознаете разноврсноста на ова здраво чудо од жито, со рецепти кои се движат од почетнички до главни јадења и десерти. Трошоците за храна од околу 10,00 € треба да се намират директно со инструкторот на курсот во готово.
Број на курсот: AI4608
Надоместок за курс: 22,80 € (намален 18,70 €)
Неуспех: Тајните на персиското готвење - садови за празници и зима
Започнете со ориентално кулинарско патување до откривање со авторот за готвење и рецепти Фархад Голафра. Тој ќе ве извести за тајните на персиската кулинарска уметност и историјата на храната и нејзините културолошки особености. Ние готвиме мени со повеќе јадења со гарнитури и ја учиме уметноста на балансирана употреба на персиски зачини и миризливи билки. На нашиот курс за готвење во текот на зимата, ние готвиме силна супа богата со витамини, која е рафинирана со излупен јачмен, во главното јадење, нежно пилешко месо, заокружено во сос од шафран со персиски варен ориз басмати, кој е совршено надополнет со берберис, ореви и суво овошје. Покрај тоа, рафинираните гарнитури од персиската кујна се свежо подготвени на овој ден. Сладок десерт го комплетира менито. Надоместокот за курсот вклучува 15,00 € за намирници. Ве молиме, донесете кујнска престилка и нож за сечење.
Број на курсот: AI4566
Надоместок за курс: 32,60 € (намален 29,50 €)
Небото траги од Маракеш - мароканско готвење
Таџин и кускус или харира и зелен чај од нане: Мароканската кујна стана глобална. Скоро сите слушнале за кускус или јаделе тагин или дури пиеле чај од зелена нане. Но, кои се кулинарските тајни зад фактот дека мириса и има вкус на илјада и една ноќ? Каква улога играат зачините и билките? „Рас-ал-ханут“ или есприт на сите зачини е визит-карта на Мароко во кујната. Коријандер, цимет, ѓумбир и шафран се кулминација на јадењата. Исто така има и маслиново и арганово масло од планините Атлас. Ако им дадете на двајца готвачи исти основни состојки, сепак ќе завршите со две сосема различни јадења. Тоа е колаж од зачини и метод на подготовка. Мароканската кујна нуди стимулативно, егзотично готвење и искуства за вкус заедно со пријатно пријатни јадења. Ве молиме, донесете кујнска престилка и нож за сечење. Трошоците за храна од околу 15,00 € треба да се намират директно во готово со инструкторот за курс.
Број на курсот: AI4610
Надоместок за курс: 17,60 € (намален 14,50 €)