Готвење на руски јазик; Јадења од живина

Вкусни рецепти од руската кујна со фотографии

Пребарување

Рецепти

  • Генерал
  • предмети
  • да се пече
  • Јадења од риба
  • Јадења со месо
  • Јадења од живина
  • пијалоци
  • главно јадење
  • десерт
  • Рецепти за салата
  • Супи
  • Јадења од тесто
  • Вегетаријански рецепти
  • почетник
  • препорака

    Совети за врски

    Најнови статии

    Контакт:

    навигација

    Ознаки

    Категорија: Јадења од живина

    Пилешки кари се олеснија

    За вкусен и едноставен пилешки кари во кој ќе ужива целото семејство, потребни се само неколку едноставни чекори.

    Состојки за 2-4 лица:

    400 грама пилешки гради цели или веќе исечени на ленти
    1 кромид, 1 чешне лук
    1 пакет боранија
    1 морков
    2 ½ лажички благ кари во прав
    1 лажичка пиперка во прав благородно-слатко
    1 конзерва кокосово млеко
    1 лажичка кокосово масло
    Соја сос индонезиски, сладок
    Половина исушено чили, сол и бибер, ако сакате

    Подготовка:

    Измијте половина од боранијата, раскинете ги краевите и исечете парчиња со големина на залак. Излупете го морковот и исечете го на парчиња или стапчиња. Исечете го кромидот и лукот, или во ленти или коцки. Во длабока тава или вок, додадете масло од кокос и почекајте да се раствори. Потоа, полека испржете го кромидот и лукот во него, додајте ја пудрата во прав прочитајте повеќе ... »

    Салати, фини коктели, коктели од живина

    Коктел од живина

    1 чаша замрзнат грашок
    1 лажичка сол
    1/2 сијалица од целер
    1 лажичка оцет
    1/2 пржено или варено пилешко
    2 парчиња ананас
    4 лажици мајонез
    2 лажици јогурт
    1 нотка пиперка

    Подготовка:

    Ставете го грашокот со половина сол во тенџере и покријте го и оставете го да врие на тивок оган 6 минути. Измијте ја и излупете ја сијалицата од целер и исечете ја на ленти со дебелина од околу 3 см. Истурете 1/2 чаша вода во лентите, додадете ја преостанатата сол и оцет, покријте ја и варете ја 5 минути. Исцедете го грашокот и целерот и оставете ги да се оладат. Продолжете со читање на вареното месо ... »

    Вкусна тава за пилешко и зеленчук варена во рерна

    Не се потребни многу трикови за да се направи вкусна и, пред сè, здрава пилешка тава. Следната подготовка е исклучително вкусна и потребни се само неколку едноставни чекори за да успеете.

    Што ви треба (рецепт за 2 лица):

    - 2-4 пилешки нозе или пилешки нозе (во зависност од инвентарот и вкусот)
    - 1-2 пиперки црвена, зелена или жолта боја
    - 3-4 четвртини тројки
    - 1 кромид
    - 1-2 чешниња свеж лук
    - 1/2 чили
    - 2 лажички црвен пипер во прав
    - свеж магдонос и рузмарин (сув или свеж)
    - 3-4 лажици масло од репка или маслиново масло
    - Солена пиперка
    - супа од зеленчук
    - 1 кеса со заклучување со патент

    Подготовка:

    На почетокот пилешките нозе се мијат кратко и се сушат со кујнска крпа отпорна на солзи. Истурете ја вреќата со заклучување со патент, маслото и прав од црвен пипер и додадете малку сол и бибер.

    Потоа пилешките нозе се ставаат во вреќата со заклучување, која е цврсто затворена. Прочитајте повеќе со вашите раце ... »

    Варијации на јајца

    готвење

    Јајца од аншоа

    4 тврдо варени јајца
    2 лажици урда
    1 суп.л-патки крем
    2 лажички маса со рен
    8 филети од аншоа
    магдонос

    Преполовете ги тврдо варените јајца. Измешајте ги кваркот, кремот и рен заедно. Истурете го кваркот во вреќа за цевки и распоредете ги над сите јајца. Преполовете ги филетите од аншоа и исто така ставете ги на јајцето. Ставете го магдоносот како гарнир

    Парична казна јајца

    4 тврдо варени јајца
    1 лажица масло путер
    1 лажица мајонез
    1 лажичка кари во прав
    4 коктел цреши

    Преполовете ги тврдо варените јајца и извадете ги жолчките. Изгмечете ги жолчките со вилушка и измешајте ги со мајонезот и кари во прав. Оставете го кремот стрмен во фрижидер 30 минути. Потоа користете вреќа за цевки за да ја наполните секоја половина од јајцата со смесата. Половина од коктел цреши и украсете ги јајцата. Продолжи да читаш… "

    Отворена торта со пилешко и компири

    Состојки:

    Тестото:
    700-800 гр брашно
    30-50 гр квасец
    0,5 л млеко
    250 гр крем маргарин
    Додадете сол и шеќер по вкус

    Пополнување:
    300-400 гр варено пилешко
    1 тврдо варено јајце
    сол

    За завршување:
    Три компири, едно јајце
    1 лажица масло крем путер
    сол
    Продолжи да читаш… "

    Препелица печена со кромид и сирење

    Состојки:

    2 млади плаша (200-300 g)
    2 лажици мајонез од маслиново
    1 лажица сенф со семиња
    Растително масло
    сол и црн пипер

    За сосот:

    1 праз
    100 мл крем
    150гр сирење на пр. Гауда
    5гр пармезан сирење
    Василиј заминува за украсување

    Подготовка:

    Измијте го плаша, отстранувајќи ги нивните утроби ако е потребно. Исечете го секое на половина, притиснете рамно, сол и бибер по вкус. Прочитајте повеќе во сад со мајонез ... »

    Препелица со јаболка на руски начин

    Состојки:

    8 препелици
    2 лажици растително масло
    6 лажици путер
    0,5 чаши Мадеира
    1,5 чаши пилешки парчиња јаболка
    4 курва јаболка
    1/2 лимон
    1 лажиче шеќер
    Нотка на бел пипер за тост
    8 дебели парчиња бел леб
    сол

    Подготовка:

    Солете го плаша и пржете во мешавина од путер и растително масло 3 минути од сите страни, прочитајте повеќе ... »