Готвење на руски јазик; Јадења од живина
Вкусни рецепти од руската кујна со фотографии
Пребарување
Рецепти
- Генерал
- предмети
- да се пече
- Јадења од риба
- Јадења со месо
- Јадења од живина
- пијалоци
- главно јадење
- десерт
- Рецепти за салата
- Супи
- Јадења од тесто
- Вегетаријански рецепти
- почетник
препорака
Совети за врски
Најнови статии
Контакт:
навигација
Ознаки
Категорија: Јадења од живина
Пилешки кари се олеснија
За вкусен и едноставен пилешки кари во кој ќе ужива целото семејство, потребни се само неколку едноставни чекори.
Состојки за 2-4 лица:
400 грама пилешки гради цели или веќе исечени на ленти
1 кромид, 1 чешне лук
1 пакет боранија
1 морков
2 ½ лажички благ кари во прав
1 лажичка пиперка во прав благородно-слатко
1 конзерва кокосово млеко
1 лажичка кокосово масло
Соја сос индонезиски, сладок
Половина исушено чили, сол и бибер, ако сакате
Подготовка:
Измијте половина од боранијата, раскинете ги краевите и исечете парчиња со големина на залак. Излупете го морковот и исечете го на парчиња или стапчиња. Исечете го кромидот и лукот, или во ленти или коцки. Во длабока тава или вок, додадете масло од кокос и почекајте да се раствори. Потоа, полека испржете го кромидот и лукот во него, додајте ја пудрата во прав прочитајте повеќе ... »
Салати, фини коктели, коктели од живина
Коктел од живина
1 чаша замрзнат грашок
1 лажичка сол
1/2 сијалица од целер
1 лажичка оцет
1/2 пржено или варено пилешко
2 парчиња ананас
4 лажици мајонез
2 лажици јогурт
1 нотка пиперка
Подготовка:
Ставете го грашокот со половина сол во тенџере и покријте го и оставете го да врие на тивок оган 6 минути. Измијте ја и излупете ја сијалицата од целер и исечете ја на ленти со дебелина од околу 3 см. Истурете 1/2 чаша вода во лентите, додадете ја преостанатата сол и оцет, покријте ја и варете ја 5 минути. Исцедете го грашокот и целерот и оставете ги да се оладат. Продолжете со читање на вареното месо ... »
Вкусна тава за пилешко и зеленчук варена во рерна
Не се потребни многу трикови за да се направи вкусна и, пред сè, здрава пилешка тава. Следната подготовка е исклучително вкусна и потребни се само неколку едноставни чекори за да успеете.
Што ви треба (рецепт за 2 лица):
- 2-4 пилешки нозе или пилешки нозе (во зависност од инвентарот и вкусот)
- 1-2 пиперки црвена, зелена или жолта боја
- 3-4 четвртини тројки
- 1 кромид
- 1-2 чешниња свеж лук
- 1/2 чили
- 2 лажички црвен пипер во прав
- свеж магдонос и рузмарин (сув или свеж)
- 3-4 лажици масло од репка или маслиново масло
- Солена пиперка
- супа од зеленчук
- 1 кеса со заклучување со патент
Подготовка:
На почетокот пилешките нозе се мијат кратко и се сушат со кујнска крпа отпорна на солзи. Истурете ја вреќата со заклучување со патент, маслото и прав од црвен пипер и додадете малку сол и бибер.
Потоа пилешките нозе се ставаат во вреќата со заклучување, која е цврсто затворена. Прочитајте повеќе со вашите раце ... »
Варијации на јајца

Јајца од аншоа
4 тврдо варени јајца
2 лажици урда
1 суп.л-патки крем
2 лажички маса со рен
8 филети од аншоа
магдонос
Преполовете ги тврдо варените јајца. Измешајте ги кваркот, кремот и рен заедно. Истурете го кваркот во вреќа за цевки и распоредете ги над сите јајца. Преполовете ги филетите од аншоа и исто така ставете ги на јајцето. Ставете го магдоносот како гарнир
Парична казна јајца
4 тврдо варени јајца
1 лажица масло путер
1 лажица мајонез
1 лажичка кари во прав
4 коктел цреши
Преполовете ги тврдо варените јајца и извадете ги жолчките. Изгмечете ги жолчките со вилушка и измешајте ги со мајонезот и кари во прав. Оставете го кремот стрмен во фрижидер 30 минути. Потоа користете вреќа за цевки за да ја наполните секоја половина од јајцата со смесата. Половина од коктел цреши и украсете ги јајцата. Продолжи да читаш… "
Отворена торта со пилешко и компири
Состојки:
Тестото:
700-800 гр брашно
30-50 гр квасец
0,5 л млеко
250 гр крем маргарин
Додадете сол и шеќер по вкус
Пополнување:
300-400 гр варено пилешко
1 тврдо варено јајце
сол
За завршување:
Три компири, едно јајце
1 лажица масло крем путер
сол
Продолжи да читаш… "
Препелица печена со кромид и сирење
Состојки:
2 млади плаша (200-300 g)
2 лажици мајонез од маслиново
1 лажица сенф со семиња
Растително масло
сол и црн пипер
За сосот:
1 праз
100 мл крем
150гр сирење на пр. Гауда
5гр пармезан сирење
Василиј заминува за украсување
Подготовка:
Измијте го плаша, отстранувајќи ги нивните утроби ако е потребно. Исечете го секое на половина, притиснете рамно, сол и бибер по вкус. Прочитајте повеќе во сад со мајонез ... »
Препелица со јаболка на руски начин
Состојки:
8 препелици
2 лажици растително масло
6 лажици путер
0,5 чаши Мадеира
1,5 чаши пилешки парчиња јаболка
4 курва јаболка
1/2 лимон
1 лажиче шеќер
Нотка на бел пипер за тост
8 дебели парчиња бел леб
сол
Подготовка:
Солете го плаша и пржете во мешавина од путер и растително масло 3 минути од сите страни, прочитајте повеќе ... »