Готвевте зеленчук и ориз.Не ги јадете следниот ден! Јас можам да те убијам Антена 3
Храната оставена по срдечен ручек или вечера може да се јаде следниот ден, мислат повеќето од нас. Ставен е во микробранова печка, но веќе го нема истиот вкус.
Но, дали знаевте дека не сите јадења можат да се загреваат и да јадат следниот ден? Некои од нив се дури и отровни. Важно е да ја готвите храната добро за да не ја јадете сурова. Еве што треба да внимавате.
Се чини дека незрелиот ориз може да задржи спори на штетни бактерии кои можат да го преживеат првичното готвење. Ако варениот ориз не се чува на вистинската температура, овие спори ќе се размножат и размножуваат и може да предизвикаат дигестивни проблеми како што се дијареја или повраќање. Загревањето не помага затоа што спорите можат да преживеат. Добро е да го јадете веднаш штом ќе го сварите. Не дозволувајте да седи на собна температура повеќе од еден час.
Растително масло
Загревањето ве изложува на срцеви заболувања, мозочен удар, па дури и рак. Најновите истражувања покажаа дека греењето на полинезаситените масла може да доведе до ослободување на хемиска компонента што предизвикува сериозни болести.
Ако варен зеленчук се чува во област каде што температурата е под четири степени или ако планирате да ја чувате подолго од 12 часа, најдобро е да ги замрзнете.
Салатата, спанаќот, целерот и цвеклото содржат нитрати во големи количини кои оставаат на собна температура да се претворат во нитрити, супстанции поврзани со крвни заболувања кај деца, главоболки, замор и мозочни удари.