Градина Едо, јапонски ресторан - Евалуација на рестократијата
Градина Едо - Ако сте сериозни и искрени, клиентот фаќа брзо
„Едо Гарден“ (Едо Суши) е успешен традиционален јапонски ресторан, особено кај младите, кои доаѓаа цело време кога останувавме таму, двајца, неколку, некои дури и со колички.
Повторно ги прегледав дневните простории внатре, ги најдов исто толку интересни и оригинални. И овој пат имаше ред внатре, па им дадов половина поен на амбиентот. Терасата, пак, изгледа малку деградирана - „жртвата“ на сопствениот успех, секако -, иако исто толку оригинална и пријатна, со езерцето со јапонски крапи во средина, на воодушевување на децата. Намалив половина поен за терасата, но во целина тие останаа со иста оценка во општата средина.
Храната во „Градина Едо“ беше приближно иста како што знаев и како што ми ја опишаа оние што беа таму во меѓувреме, со добра вредност за парите. Супите од мишо и удон беа одлични, но не и подобри од минатата година, кога бев малку критична кон нив. Прилично добро суши, сладок јапонски омлет, за кој сметавме дека е десерт, многу добро. Соја сосот беше чуден, не можев да го јадам.
Не се сеќавам кој ни служеше во „Едо Гарден“ кога бев последен пат, но претпоставувам дека се исти, затоа што напишав за нив дека беа пријатни и kindубезни, внимателни, со брза и лична услуга, тоа е точно како сега.
Едо Гарден, или Едо Суши, како што видовме дека се нарекува, е еден од најпријатните ресторани со суши и традиционална јапонска храна во Букурешт. Тој е млад, убаво уреден, со добра храна и разумни цени, персонал со кого уживате во разговорот. Се надеваме дека тие ќе работат исто толку добро и во зима, без езерото крапски крап близу вашата трпеза (GB - септември 2018)
Прекрасна скриена градина во центарот на Букурешт
Отидов да го барам ресторанот Јардини, знаев дека имаат прекрасна градина и наместо тоа наидов на Едо Суши. Едо Гарден, поточно, помладиот брат на Едо Суши, кој е во бандата на Калеа Викторие, кај Пјата Амзеи, веќе неколку години.
И луѓето од „Градина Едо“ ја вадат градината пред себе, како што е и нормално, затоа што веста за тоа место беше за таа градина, а помалку за ресторанот на кој припаѓаше.
Градината Едо е во стара куќа на Штирбеи Вода, каде преминува патеки со Шиту Магуреану и Попа Тату. Се чини дека станува збор за стан со уште неколку други. Постојат неколку мали соби, многу минималистички и интересни, со wallsидови покриени со црни штици, едноставен мебел од дрво.
Градината е пространа, тие имаат неколку големи врби кои ја покриваат целосно, езерце со јапонски крапи во средината. Табелите се (прочитај ги сите)