Грав од црно око 500гр

Грав од црно око е важен извор на фолна киселина.

црно

Нутриционистички вредности на 100g:
Енергија: 330 kcal
Јаглехидрати: 23,6 гр
Влакна: 3,3 гр
Јаглехидрати: 3,23 g
Липиди: 0,3 гр
Протеин: 3,3 гр

Пакување: 500 гр вреќа црно зрно око

Подолу претставуваме едноставен рецепт за салата со грав со црни очи:

  • 1 контејнер од 250-300 гр грав со црни очи
  • 1 голема жолта пиперка
  • 1 дршка од целер
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 лажица исцеден сок од лимон
  • 1 авокадо копт
  • сол
  • пипер
  • магдонос
  • незадолжително семе/снегулки од лута пиперка

Варете го гравот, а потоа исцедете го вишокот течност.

Потоа измешајте ги во сад сите горенаведени состојки и додадете сол и бибер по вкус.

Додадете маслиново масло, измешајте и ставете го во фрижидер 15-20 минути.

Излупете го авокадото и изрендајте го. Потоа се сече на два еднакви делови.

Наполнете ги двете половини Авокадо со содржината на салатата свежа од фрижидерот и додадете магдонос.