Грчка салата од пилешко

Дали сакате да јадете салата како во ресторан, но дома? Оваа грчка пилешка салата е полна со вкус и лесно служи за да направите половина од вашиот дел од зеленчук, соодветно зелена салата, домати и краставици.

Време на подготовка: 15 минути; 4 порции

250 гр салата (романски или друг вид)

1 средна краставица, излупена и исечена

2 исечени ромски домати (тоа се овални и месести домати)

16 маслинки без лисја, исечени на половина

1/2 мал црвен кромид, ситно сецкан

40 гр фета сирење со мала содржина на маснотии, мелени парчиња

280 гр варени пилешки гради, исечени на парчиња

16 чипови од интегрален лепак (види подолу како да се подготви)

3 лажици маслиново масло

1/4 лажиче сенф Дижон

1/8 лажичка мелен пипер

1. Ставете во средна чинија и измешајте ги сите состојки на салатата, освен парчињата лепак.

2. Во мал сад, измешајте ги состојките за облекување. Најлесен начин е да ги ставите во тегла со капак и да ги измешате тресејќи ја теглата.

3. Истурете ја преливот врз салатата и измешајте.

4. Послужете ја салатата со чипсот од стапот или скршете ја и посипете ја преку салатата.

Совет: Можете да подготвите свои чипови од стапот. Земете стапче од брашно од интегрално брашно, пресечете го на половина, а потоа секоја половина на 4 еднакви делови. Одвиткајте ги исечените парчиња лепак за да добиете 16 парчиња. Раширете ги на плех за рерна и прскајте со маслиново масло. Свртете ги парчињата и нанесете малку маслиново масло и од другата страна. Ако сакате можете да ја посипете со црвен пипер. Печете ги во рерна на 190 степени Целзиусови околу 10 минути, или додека не станат крцкави.

Нутриционистички информации/дел

16g јаглени хидрати; Калории 340kcal; Протеин 25g; Вкупни масти 20g; Заситени масти 3,8g; Јаглехидрати 3g; 4g влакна; Холестерол 65mg; Сол 385мг; Калиум 535mg

---