Грижете се за црниот дроб во вашата аптека
од Дипл.-Инг. Карина Стајер
Нашиот црн дроб е изложен на стрес секој ден што може да го оштети. Бидејќи е од витално значење за нас, треба да го одржуваме здраво.
Црниот дроб е централен метаболички орган во човечкото тело. Го регулира метаболизмот на протеините, мастите и шеќерот, како и рамнотежата на минералите, витамините и хормоните. Како филтер помеѓу цревата и циркулацијата на организмот, спречува влегување на патогени и загадувачи во крвотокот. Црниот дроб лачи лекови и ендогени производи за распаѓање, како што се билирубин или холестерол преку жолчката.
Црниот дроб страда тивко долго време
Не можевме да преживееме без црн дроб. Дотолку повеќе е подмолно дека заболувањата на црниот дроб често стануваат забележливи доцна. Тие тешко предизвикуваат болка и јасни симптоми како што се пожолтување на очите или кожата се прилично ретки. Типични знаци, од друга страна, се неспецифични симптоми како што се замор и слаба концентрација. Се вели дека болката во црниот дроб е замор. Но, кој мисли на заболување на црниот дроб?
Се проценува дека секој четврти Австриец има покачени вредности на црниот дроб, понекогаш и прва индикација за заболување на црниот дроб. Најважните вредности на црниот дроб вклучуваат GPT и GOT, кои можат да се утврдат со едноставен тест на крвта (на пример, како дел од годишната здравствена контрола). Ако се покачени, вреди да се бара причината.
Повеќето заболувања на црниот дроб можат да се третираат, па дури и да се излечат добро доколку се открие рано. На тој начин може да се избегнат сериозни последици, како што се цироза на црниот дроб и рак на клетките на црниот дроб.
Лошата исхрана, премногу алкохол, лекови и влијанија врз животната средина го оптоваруваат црниот дроб и може трајно да го оштетат. Во исто време, сепак, има многу што може да се направи за здрав црн дроб. Ова исто така важи и за луѓе кои веќе имаат заболување на црниот дроб.
Најголемиот непријател: алкохолот
Алкохолот не е добар за црниот дроб. Неговиот распад значи напорна работа за органот. Повеќе од 90 проценти од алкохолот се распаѓа во црниот дроб откако ќе се апсорбира низ тенкото црево. За да го направите ова, етанолот прво се оксидира во ацеталдехид, проследен со ацетат. И двата распаѓачки производи го оштетуваат црниот дроб: Ацеталдехидот стимулира одредени клетки на црниот дроб да произведуваат повеќе колаген. Добиените кислородни радикали толку многу ја оштетуваат клеточната мембрана што клетките умираат. Ацетат се користи за градење маснотии.
Бидејќи алкохолот ја инхибира оксидацијата на масните киселини, зголемената потрошувачка на алкохол доведува до масни наслаги во црниот дроб и го промовира развојот на замастен црн дроб. Секој што веќе има заболување на црниот дроб, треба целосно да избегнува алкохол. Оние со здрав црн дроб треба да внимаваат на нивната потрошувачка.
Балансирана исхрана
Вториот важен столб за здрав црн дроб е балансирана исхрана. Се применува следново: Многу мали оброци се подобри од три големи. На овој начин, телото постојано се снабдува со хранливи материи и црниот дроб не е преоптоварен со премногу храна.
Овошјето и зеленчукот го зајакнуваат црниот дроб и треба да бидат на менито пет пати на ден како закуска или главен оброк. Особено горчлив зеленчук како артишок, радикио или цикорија го промовира протокот на жолчката и со тоа го поддржува метаболизмот на мастите во црниот дроб.
Сорти со малку маснотии се претпочитаат за риби и месо. Овие вклучуваат, на пример, пилешко, мисирка, плашица, саит и треска. Експертите за исхрана силно советуваат против масни јадења како што се шницел, братвурст, многу солено или лебно месо и многу масна риба како јагула или скуша.
Добро за црниот дроб
Некои хербални лекови имаат корисни ефекти врз црниот дроб. Тука спаѓаат препарати со екстракт од артишок, кој е направен од листовите розети на артишокот. Екстрактот има заштитни и лековити ефекти врз црниот дроб. Меѓутоа, ако страдате од камења во жолчката, подобро е да прашате лекар пред да го земете. Артишокот може да предизвика движење на камења во жолчката и гриз. Не се препорачува да се користи во случај на алергија на семејството маргаритка.
Силимарин, активната состојка на овошјето од млечен трн, има заштитен ефект врз клетките на црниот дроб. Ако се земе во доволна доза, ја стабилизира клеточната мембрана на клетките на црниот дроб, така што токсините не можат повеќе да навлезат во нив. Исто така, ја стимулира синтезата на протеините во клетките на црниот дроб и ја промовира регенерацијата на ткивото на црниот дроб. Подготовките со сув екстракт од овошје од млечен трн се достапни во аптеките и може да се користат за поддршка на хронични заболувања на црниот дроб и за заштита од токсини на црниот дроб.
Фосфолипидите се добиваат од соја и би требало да ја подобруваат флуидноста и функционалноста на клеточната мембрана, бидејќи супстанциите се вградени во неа. Тие се препорачуваат во третманот на оштетување на црниот дроб. Има добра вест за сите loversубители на кафе: За неколку супстанции во кафето (како што се кофеин, кафестол, кахвеол и хлорогена киселина) се вели дека имаат антиоксидантни ефекти за заштита на црниот дроб.