Грозјето во супермаркет е мало, вкусно - а понекогаш и исклучително токсично Гринпис
Архива: Написот може да содржи застарени информации
Напис од greenpeace.de 11.11.2005 година
Грозје во супермаркет: мало, вкусно - а понекогаш и крајно отровно
Тие содржат вредни витамини, минерали - и честопати и пестициди: прскано трпезно грозје од супермаркет. Гринпис ги испита примероците од различни супермаркети низ Германија. Застрашувачки резултат: Изложеноста на пестициди на грозјето понекогаш ја надминува таканаречената акутна референтна доза (ARfD) до четири пати. Конзумирањето на вакво грозје може да има сериозни здравствени последици, особено кај децата.
Акутната референтна доза е поставена од Федералниот институт за проценка на ризик и Светската здравствена организација. Таа ја опишува количината на супстанција што може да се внесе заедно со оброк или во рок од еден ден без да претставува здравствен ризик за корисникот. Дури и ако оваа гранична вредност е надмината еднаш, постои ризик од оштетување на здравјето. Овие екстремни оптоварувања се пронајдени во 14 од 77 тестирани примероци грозје.
Во шест од овие случаи, законските максимални нивоа не беа надминати. Ова значи дека важечките законски максимални нивоа не ги штитат децата од опасно високо ниво на пестициди. Тие се особено изложени на ризик затоа што трошат повеќе во однос на нивната телесна тежина и со тоа внесуваат поголема доза на пестициди од возрасните.
Гринпис никогаш порано не пронашол толку опасни количини отров во овошјето, објаснува експертот за хемикалии во Гринпис, Манфред Краутер. Ако дете со тежина од 16,5 килограми би јадело грозје од тенгелман, кое е силно изложено на стрес, би се стравувало од акутно оштетување на хормоналниот или нервниот систем по само четири индивидуални грозје. Продажбата на ваквите плодови се граничи со криминал.
Погодените продавници се Едека, Лидл, Метро, Реу и Тенгелман во Берлин, Дортмунд, Дрезден, Франкфурт, Келн, Манхајм, Минхен и Штутгарт. Откриени до 18 пестициди во исто време кај некои од испитаните плодови од Италија и Турција. Ова значи дека постои можност хемикалиите меѓусебно да го зајакнат нивниот ефект. Најчесто откриени се инсектицидот ламбда цихалотрин и хормонално ефикасниот фунгицид процимидон, кој не е одобрен во Германија.
Гринпис со години предупредува на прекумерни остатоци од пестициди во овошјето и зеленчукот во германските супермаркети, но ништо не се случува. Државната политика за контрола и заштита на потрошувачите пропаѓа тука. Гринпис ја повикува сојузната влада значително да ги намали максималните нивоа на земјоделски отрови и да забрани такви опасни пестициди, рече Краутер.
Гринпис го извести Сојузниот завод за заштита на потрошувачите и безбедноста на храната во Берлин, државните министерства и ланците на супермаркети испитани за наодите од пестициди и побара од нив веднаш да преземат заштитни мерки и да го известат системот за брза тревога на Комисијата на ЕУ.
Покрај тоа, Гринпис поднесе жалба против ланците на супермаркети за продажба на храна што е опасна по здравјето. Потрошувачите дефинитивно треба да обрнат внимание на добрата со малку остатоци при купување. Најдобар избор се органската храна, која обично е целосно ослободена од остатоци од пестициди, вели Краутер. (Автор: Надин Беренс)