Гулаш од пилешко срце од СвенМајер
Гулаш од пилешко срце
состојки
- 1 парче црвен пипер, се сече на парчиња
- 1 парче пиперка
- 100 гр морков
- 2-3 парчиња кромид, четвртина
- 1-2 чешниња лук
- 250 гр шампиони, исечени
- 25 гр девствено маслиново масло
- 500 гр пилешки срца
- 45 гр доматна паста
- 100 гр Рама кремефин 7%
- 400 гр вода
- 1 коцка зеленчук, (за 0,5 литри)
- 1 1/2 лажички сол
- 1 1/2 лажички слатка папрака во прав
- 1/2 лажиче риган
- 1/2 лажичка шеќер
- 1/2 лажиче црн пипер, мелен
45 мин
лесно
подготовка
подготовка
Ставете кромид, лук, моркови и пиперки во. 4 сек./Ниво 5 Лизнете се со шпатулата
Додадете масло. 4 мин./120 С// ниво 1
Додадете ги пилешките срца. 4 мин./120 С//
Додадете сол, бибер, риган, папрака во прав, коцки од шеќер, шеќер, доматна паста, вода. 15 мин./100 С//
Додадете исечкана пиперка, печурки и рама кремефин. 10 мин./90 С// Како совет: мешајте повремено со шпатула.
Во зависност од вкусот, тестенините, компирите или дури и оризот добро одат со нив.
Малку е невообичаено, но пробајте.
