Gумбир Како чудесниот клубен помага да изгубите тежина и како можете сами да ја одгледувате; Дел 2; визија

Gумбирот е неопходен дел од здравата кујна. Но, покрај ефектот на острење врз кари и други зачинети јадења, чудесниот клубенот е познат и по својата лековита моќ, како што можете да прочитате во Дел 1. Но, егзотичниот зачин може да направи уште повеќе: Состојките на азискиот корен го прават чудесниот клубенот вистински согорувач на маснотии. Ако сакате да направите без долги патишта за транспорт низ половина од светот, овде можете да дознаете како може да го одгледувате коренот на ѓумбир на вашиот прозорец со малку трпеливост.

Вода од ѓумбир како поддршка за слабеење

Пиењето чај од ѓумбир и ѓумбир вода го стимулира метаболизмот, го активира согорувањето на мастите и истовремено го ограничува апетитот. Топлите супстанции во клубенот помагаат во детоксикација стимулирајќи ја циркулацијата на крвта низ целото тело. Коренот ѓумбир ве поддржува да се ослободите од вишокот килограми.

Во комбинација со лимон, ѓумбирот е идеален додаток на планот за диета. Високата содржина на витамин Ц во лимонот предизвикува зголемено ослободување на норадреналин во организмот, што го стимулира телото да ги раствора мастите од масните клетки. Со пиење вода од ѓумбир со лимон, ослободувањето на норадреналин го стимулира движењето на цревата и го одвива метаболизмот. Водата од ѓумбир, исто така, му обезбедува на организмот вредни минерали како калциум, железо, натриум и калиум и има антибактериско и антивирусно дејство. Затоа е многу популарен домашен лек дури и во студената сезона.

Особено се препорачува наутро - по можност веднаш по станување - да се стимулира варењето со пиење вода од ѓумбир. После тоа, треба да се пие околу 2 литри вода во текот на денот. Пиењето вода од ѓумбир пред јадење е најефективниот начин за помагање на варењето на храната.

Подготовка на вода од ѓумбир со лимон

Донесете 2 литри вода до вриење
Исечете парче ѓумбир на парчиња
Истурете вода што врие (!) Theумбирот
Парчињата ѓумбир нека се впијат во вода 20 минути
Пред да пиете, исцедете лимон и додадете сок од лимон

За ладен пијалок од ѓумбир можете едноставно да оставите чајот од ѓумбир-лимон да се олади.

Алтернативно, може да се користи и рендан ѓумбир, кој може да се филтрира од водата со сито по 10 минути. Ако сечењето на клубенот е премногу макотрпно за вас, секако можете да користите и исушен ѓумбир, при што свежиот ѓумбир содржи значително повеќе хранливи материи од исушената верзија.

Важно: Коренот на ѓумбир никогаш не треба да се лупи за подготовка, бидејќи есенцијалните масла од чудесниот клубен се главно под лушпата.

Ако не сакате нужно лушпа од клубенот во водата од ѓумбир што веќе е послужена на половина свет, најдобро е сами да садите свои растенија од ѓумбир.

Што да размислите кога купувате ѓумбир

Најлесен начин да препознаете свеж ѓумбир е неговата мазна површина. Клубенот треба да се чувствува цврст и дебелички. Корените на ѓумбир со збрчкана површина се малку стари и можат да вкусат малку дрвенесто, па дури и строги. Особено е препорачливо да се користат органски производи тука, бидејќи тоа е единствениот начин да се осигура дека производот е ослободен од пестициди. Со оглед на употребата на клубенот за вода од ѓумбир и нејзината кора, ова е особено важно. Алтернативно, можете исто така да одгледувате свои растенија на прозорецот. Како да го направите тоа:

Одгледувајте ѓумбир сами на прозорецот

Потребни прибор:

Корен од ѓумбир со органски квалитет (со вегетациски јазли)
Почва за саксии богата со хранливи материи
Сад за цвеќе висок приближно 30 см со дупки за дренажа на вода
Остар нож

Метод:

Исечете го коренот на ѓумбир на парчиња долги приближно 5 см; секое парче треба да има вегетациски јазол, инаку коренот не може да никне;
Ставете парчиња ѓумбир во топла вода преку ноќ
Наполнете го садот 2/3 полн со земја за саксии
Покријте го ѓумбир клубенот со околу 2 см земја и лесно притиснете ја почвата
Внимателно навлажнете со млака вода, на пример, со шише со прскалка
Покријте ја саксијата со филм за поголема влажност; Важно е да се остави мал отвор за да не се задуши растението.
Ставете го садот со ѓумбир на светло место, но ако е можно не на директно сонце
Распрснете го растението секој ден со вода и проветрете го доволно за да спречите појава на мувла.
Веднаш штом растението ќе никне (по неколку недели), извадете ја фолијата, поставете ја повторно ако е потребно и ставете ја на сончево место; во лето, растението ѓумбир може исто така да се премести на делумно засенчено место на балконот или во градината.
Држете ја почвата секогаш влажна.

Пролетта е најдобро време за растење, затоа февруари или март.
Наместо филм за храна, може да се користи пластична кеса со дупки или чаша, која едноставно се става наопаку над тенџерето. Без оглед дали станува збор за филм, вреќа или стакло: користењето ја зголемува влажноста и создава ефект сличен на стаклена градина.
По околу 8 месеци, подземниот клубенот ќе се развие добро и може да се собере. Може да кажете дека е зрело за жетва кога лисјата на растението пожолтуваат во октомври и растението се повлекува.
За поинтензивна арома, растението може да не се бере до следната пролет.
Откако фабриката се храни на есен, започнува фазата на мирување. Фабриката хибернира најдобро во темна и ладна просторија и повеќе не треба да се напои.