Хидратација без жаби во стомакот
Стануваме сè поподготвени да прифатиме дека треба да консумираме најмалку два литра течност секој ден (очигледно за здрав живот). Сепак, новото истражување покажува дека не е потребно да се прават, според зборовите на бабата, „жаби во стомакот“ за да се обезбедат потребните течности и дека можеме да се хидрираме барем исто толку ефикасно со храната.
„Заборавената хранлива материја“. „Основно за правилно функционирање на црниот дроб и бубрезите“. „Незаменливо да имате еластична и еластична кожа. Ова се само некои од комплиментите што ги прават комплиментите за вода. Оттука и охрабрувањето да пиете најмалку два литра на ден. Сосема тешка мисија, некои би рекле. И не мора да бидат корисни, да речеме, неодамна, експерти за исхрана, цитирани од „Индипендент“. Она што експертите го оспоруваат не е количината, бидејќи, велат тие, на телото навистина му требаат два литра течност на ден. Ова, сепак, не значи дека треба да се издуваме како плускавци од кои, на врвот на иглата, водата ќе избувне повеќе како прскалка. Постојат алтернативи, вели Том Сандерс, професор по исхрана и диета. "Освен вода, чајот е барем исто толку ефикасен за хидратација. Покрај тоа, можеме да се осигураме дека ни требаат течности од храна. Овошјето и зеленчукот содржат до 95% вода. На пример, краставиците може да се опишат како вода под "Јајцето содржи 70% вода. Пилешко месо, 5%. Во просек, трошиме околу еден литар течности секој ден само преку она што го јадеме.
Нема убедливо научно истражување кое ќе покаже дека треба да пиеме два литра вода секој ден, над сè што консумираме, било да е тоа храна или пијалок, вели Клер Вилијамсон од британската фондација за исхрана. „Ако ја земеме предвид храната што ја послужуваме секој ден, потребен ни е додаток
1,2 литри течност, што не мора да биде вода. Чај, кафе - дури и ако е докажано диуретик -, овошен сок. сите "ставени". Дури и алкохол, се додека не е премногу силен “, рече Вилијамсон.
Каков ефект ќе има обединувањето на дволитарната опсесија врз кожата? За никој. Или, на научен јазик на британската фондација за исхрана, „нема доволно научни докази за да се потврди врската помеѓу влијанието на потрошувачката на вода врз хидратацијата на кожата“.
Експертите консултирани од „Индипендент“ се занимаваат и со митот за флаширана вода. "Никогаш не би препорачале пиење флаширана вода од вода од чешма. Иако многу луѓе претпочитаат вкус на претходната", вели Клер Вилијамсон. Вистина е, во Обединетото Кралство немаше период на транзиција за подобрување на квалитетот на водата од чешма, во смисла да се усогласи со правилата на Европската унија.
На кратко, потрошувачката на два литра вода на ден може да биде добра идеја ако целта е да се будите неколку пати во текот на ноќта и да го поминете денот гледајќи плочки во бањата.