Храна богата со витамин К - здравје; Општа медицина

Еве неколку намирници кои можат да ви помогнат да се ослободите од овие проблеми!

храна

Која храна богата со витамин К да ја вклучите во вашата исхрана?

1. Растителен зеленчук

Растениот зеленчук, вклучувајќи бриселско зелје, брокула, дури зелка и карфиол, е богат со витамин К, покрај тоа што обезбедува антиоксиданти, влакна, минерали и други витамини потребни за одржување на високо ниво на здравје. . Половина чаша брокула или бриселско зелје има околу 220 микрограми витамин К.

Истиот дел од зелка содржи околу 80 микрограми.

2. Сливи и бобинки

Овошјето содржи импресивни количини на влакна и фитонутриенти. Покрај тоа, тие се совршен извор на јаглехидрати. Една четвртина чаша сливи содржи 26 микрограми витамин К и многу растителни влакна. Една чаша боровинки или капини има 29 микрограми витамин К. И само треба да ги јадете сурови или да ги вклучите во здрав појадок со житни култури, за да уживате во сите хранливи материи што ги содржат.

3.

Здрави масла и масти

Маслото од репка и соја содржи 20-27 микрограми витамин К на лажица, додека другите растителни масла имаат само 2-4 микрограми од овој витамин корисен за организмот. Мајонезот и маргаринот содржат умерено ниво на витамин К.

4. Зелени билки

Зелените билки, кои имаат значителни количини на антиоксиданти и помагаат во одложување на внатрешниот процес на стареење, се исто така познати по својата богата содржина на витамин К. На пример, во 100 грама магдонос наоѓаме 164 микрограми, коријандер содржи 310 микрограми и во иста количина босилек ќе најдеме 410 микрограми витамин К.

Затоа е време да прошетаме низ пазарот и да имаме корист од својствата на овие зелени билки. И, ако не сакате само да ги додадете во различни јадења, секогаш можете да пробате рецепт за песто.

5. Нато

Ако никогаш не сте чуле за нато, ова е јапонско јадење направено од ферментирана соја и се служи специјално за појадок. Во 100 грама нато наоѓаме 1000 микрограми витамин К. Мисо супа, друг препарат добиен од ферментирана соја, содржи околу 15-30 микрограми по порција.