Храна што ја намалува киселоста и металоиди

Гастроезофагеален рефлукс е хронично дигестивно нарушување предизвикано од испуштање на содржината на желудникот во хранопроводот. Најчести симптоми се металоиди, кашлица и киселина регургитација.

Исто како што има храна што предизвикува изгореници или ги засилува, така има и храна што ги намалува.

киселоста
Најважната храна што спречува/смирува/намалува изгореници на желудник/хранопровод и киселост се:

Банани, дињи и авокадо
Додека повеќето овошја се кисели, бананите, дињите и авокадото се приближно близу до неутралната pH вредност. Најблиску до неутрална pH вредност е дињата и авокадото. Сепак, бананите обично се попригодни од дињите и авокадото.

Овес од цели зрна, ориз и интегрален леб
Тие генерално не произведуваат рефлукс, содржат голема количина диетални влакна и се и се полни со витамини и минерали.

Зеленчукот
Зеленчукот е храна со најголема pH вредност (како група на храна).

Најважниот зеленчук што ја намалува/спречува металоиди и киселост се: спанаќ, зелка, моркови, аспарагус, цвекло, грашок, леќа, кеale, грав, брокула, магдонос, целер, карфиол, компир, печурки и др.

Месо и риба со малку маснотии
Иако посно и неварено месо се смета за безбедно за луѓето кои страдаат од металоиди, има луѓе кои го толерираат само во многу мали количини. Така, во овој случај потребно е да се набудува како се чувствувате после јадење месо и да се постапува според набудувањата. Важи и за риби и морски плодови.

јајца
Најбезбедно е белката од јајце. Сепак, може да јадете и жолчка. Обидете се да не ги јадете пржени.

Заклучоци и препораки
На списокот горе наведени се само некои од намирниците што спречуваат/намалуваат металоиди и металоиди.

Покрај тоа, киселоста на храната не може да се утврди визуелно или со консултација со етикетата на производот.

Така, потребно е да ве информираме за pH вредноста на храната од други извори. Табела со pH вредности на храната, исто така, може да се најде на нашата веб-страница со пристап до претходната врска. Не ги содржи сите намирници, но има многу вообичаена храна.

Вашата цел треба да биде храна со pH поголема од 5.

Иако горенаведената храна може да ви помогне да ја намалите киселоста и интензитетот на металоиди, постојат многу ограничувања.

На пример, корисната храна не може да се спротивстави на дејството на храната што ја влошува металоиди (кафе, алкохол, вино, домати, масно месо, итн.).

Покрај тоа, иако диетата богата со храна со висока содржина на pH е добра стратегија, постојат ситуации кога гастроезофагеалниот рефлукс не може да се контролира само со диета.

Бидејќи симптомите и причините за изгореници на желудник (стомак) се разновидни, потребно е да се консултирате со специјалист пред да преземете нешто за да ви понудат персонализирани препораки, прилагодени на вашата ситуација.