Храна што го влошува гастроезофагеалниот рефлукс
Дали чувствувавте непријатна кисела сензација во устата поради течност што доаѓа од стомакот? Оваа киселинска реакција се нарекува гастроезофагеален рефлукс и претставува нарушување на езофагеалниот сфинктер, вентилот лоциран помеѓу хранопроводот и желудникот.

Улогата на сфинктерот е да спречи содржината на желудникот да влезе во хранопроводот. Кога има нарушување, сфинктерот дозволува гастричен сок да помине од желудникот во хранопроводот.
Манифестации на гастроезофагеален рефлукс
Постојат многу манифестации кои можат да сигнализираат гастро-езофагеален рефлукс:
- Изгореници во вратот и градите кои обично се јавуваат во издолжена положба и обично се јавуваат после јадење;
- Изгореници на стомакот;
- Засипнатост;
- Тешкотии при голтање;
- Сува или гасна кашлица, често ноќе, слична на напад на астма;
- Болка во пределот на градите.
Компликации на рефлукс
Во огромното мнозинство на случаи, гастроезофагеален рефлуксен проблем е вообичаена и не претставува никаква сериозност. Сепак, гастроезофагеалниот рефлукс може да биде комплициран од езофагитис предизвикан од воспаление на слузницата на хранопроводот. За возврат, езофагитисот може да предизвика сериозни компликации за телото: чир на хранопроводот, дигестивно крварење, рак на хранопроводот во поретки ситуации.
Превентивни мерки
Многу храна и пијалоци се фактори на ризик за заболување од гастроезофагеален рефлукс. Еве ги главните намирници кои промовираат појава на кисело чувство во устата:
Чоколадо. Чоколадото придонесува за релаксација на мускулите на сфинктерот, што го фаворизира движењето на гастричниот сок.
Млекото. Мастите, протеините и калциумот присутни во млекото во голема мера ја стимулираат киселоста на желудникот.
Масни јадења. Храната богата со маснотии го зголемува киселинскиот секрет во стомакот. Оваа категорија вклучува: сирење, путер, сосови, колачи, итн.
агруми. Киселоста на портокалите, грејпфрутот, лимоните ја зголемува киселоста на желудечниот сок.
Нане. Нането промовира релаксација на хранопроводникот, што доведува до гастроезофагеален рефлукс.
Домати и кромид. Овој зеленчук ја иритира слузницата на хранопроводот и автоматски ја влошува металоиди.
Зачини, ароматични билки. Високо зачинетата и миризлива храна ја иритира слузницата на хранопроводот и желудникот.
Безалкохолни пијалаци. Безалкохолните пијалоци можат да бидат отежнувачки фактор во гастроезофагеален рефлукс, бидејќи тоа предизвикува надуеност.
алкохол. Алкохолни пијалоци, како што се вино, пиво или многу силен алкохол, учествуваат во релаксацијата на езофагеалниот сфинктер, со што се фаворизира појава на рефлукс. Ризикот е поголем кога алкохолот се консумира на празен стомак.
Кафе и чај. Исто така, одредени супстанции во кафето и чајот промовираат релаксација на сфинктерот и ја иритираат слузницата на хранопроводот.