Хранливи материи и витамини во бременоста
Од витамин А до цинк
На бремените жени им треба многу сила и енергија за бебето да расте. Зголемената потреба за витамини, минерали, итн. Е идеално покриена со разновидна, здрава диета. Овде можете да дознаете кои хранливи материи се особено важни сега.
На бремените жени им се потребни овие хранливи материи
Ете го Основни хранливи материи како што се јаглехидрати, масти и протеини (исто така наречени макронутриенти), кои главно служат како снабдувачи на енергија, но исто така извршуваат и други важни задачи во организмот. Останатите хранливи материи - Витамини, минерали и Елементи во трагови (исто така наречени микроелементи) - се неопходни за одржување на сите функции во човечкиот организам и придонесуваат за одржување на неговото здравје.
Исто така Густина на хранливи материи игра важна улога во изборот на вистинската храна: го опишува односот на калории кон хранливите материи. Зеленчукот, на пример, е малку калоричен, но има многу витамини и минерали, па затоа има голема густина на хранливи материи. И бидејќи многу повеќе хранливи материи се „консумираат“ за време на бременоста, храната со голема густина на хранливи материи е особено вредна.
Значи, со цел да се консумираат повеќе хранливи материи за здрава исхрана за време на бременоста, ова е квалитет од потрошената храна е неопходна, а не количината. Шарен зеленчук и овошје, суров, варен и исто така уживан како зелен пијалак, свеж и, ако е можно, со органски квалитет, здрави масла, билки, високо квалитетни млечни производи, органско месо и риба, цели зрна и генерално необработена храна обезбедуваат соодветно снабдување со хранливи материи.
Витамини се поделени на растворливи во маснотии (Витамини А, Д, Е и К) и витамини растворливи во вода (Б1, Б2, Б6, Б12, ниацин, фолати, пантотенска киселина, биотин и витамин Ц). Растворливо во маснотии значи дека телото може да ги апсорбира витамини само заедно со маснотии, бидејќи тоа е единствениот начин да се отстранат од храната. Телото може да складира витамини растворливи во масти, па затоа предозирање (на пример, поради прекумерни дози на витамински препарати) може да доведе до симптоми на труење. Вишокот витамини растворливи во вода, од друга страна, главно се излачува од телото со урина, така што преголемиот внес ретко предизвикува физички поплаки.
Многу Витамини се чувствителни и се уништуваат од надворешни влијанија како светлина, складирање, топлина, кислород, итн. Колку е посвежа храна, толку повеќе витамини сè уште содржи; ова важи и за замрзнато овошје и зеленчук.
Зголемете ја биорасположивоста
Ако хранлива состојка има добра биорасположивост, тоа значи дека што е можно повеќе од него стигнува до организмот преку храната. Постојат начини на кои Да се зголеми биорасположивоста на некоја супстанција: На пример, телото подобро апсорбира железо ако нешто што содржи витамин Ц се јаде или се пие на истиот оброк. Но, постојат и хранливи материи кои се попречуваат едни на други. И тука, пример: Калциум, на пр., Од млечни производи, танини, на пр. Во црн чај и кафе, оксална киселина на пр. Во цвекло, спанаќ, караница и какао ја инхибираат апсорпцијата на железо ако се јадат заедно со производ што содржи железо. Некои намирници што содржат железо ги содржат дури и самите овие инхибиторни супстанции (на пр. Спанаќ). Со оваа храна, особено е важно истовремено да се консумира витамин Ц.
Кога земате дополнителни синтетички витамини, минерали и додатоци во исхраната, се препорачува претпазливост, тие треба да се прават во согласност со упатствата на лекарот доколку се докаже недостаток, бидејќи предозирањето може да биде штетно за здравјето, а предозирањето нема никакво влијание. Вештачки витамини и ко исто така не се замена за здрава исхрана богата со хранливи материи, бидејќи: Храната што природно содржи витамини и минерали, исто така, обезбедува бројни други вредни супстанции. Експертите се сомневаат дека овие комуницираат во организмот на многу сложени начини и со тоа имаат позитивни ефекти врз здравјето. Точните односи континуирано се истражуваат.
Бидејќи доволно снабдување на Фолна киселина и јод е особено важно пред и за време на бременоста, вообичаени препораки се овие две супстанции да се земаат како таблети некое време. Вашиот гинеколог или бабица ќе ве информира за точната доза и потребната должина на внесувањето.