Идеи за рецепти за супи за постење
Здраво драга посна заедница
Мислев дека бидејќи многу луѓе овде постат според Бучингер, односно пијат супа од пост, би било многу интересно да се отвори област каде што ќе можеме да разменуваме рецепти за чорби.
Startе започнам живо и ќе го направам почетокот:
Дека зеленчукот логично не се консумира со сите чорби - мислам дека не морам да напоменам, нели?
Зеленчукот се исцеди и се собира супа.
Супа во провансалски стил
2 тиквички
1 морков
1 кромид
1 портокал бугарска пиперка
5-7 домати
и многу сушени билки од нашата сопствена градина (мајчина душица, бел риган, рузмарин, оригано)
Исечете го зеленчукот на мали коцки: Потоа печете го во обложена тава или тенџере (освен доматите) - ги печев и билките.
Целата работа сочинуваше добри 2 литри вода.
Оставете сè да крчка додека зеленчукот не омекне и не ги даде сите хранливи материи и вкусови.
Готово, тоа беше сè.
Секако можете да ги разликувате зачините и билките - исто како што сакате.
Ѕ тиква од мараг
2-3 мали моркови
1-2 мали компири
1 кромид
1 црвено и 1 зелено хабанеро
2 јалапена
многу пеколен зачин (тоа е она што јас го нарекувам црвени работи од турски, кои секогаш ги имате на турска пица или донер)
Тост сè - додадете многу вода на 1-2 литри - врие додека сè не омекне и готви.
Остра, нормално добро загреана супа е подготвена.
Внимание! Навистина гори двапати!
1 мала тиква Хокаидо
3 црвени пиперки
6 црвени чили
2-4 лажици
2 лажици црвена розова црвена пиперка
2 лажици пиперка благородна
добра нотка на пиперка
Преработувајте го целиот зеленчук во коцки.
Зеленчукот ставете го да зоврие во големо тенџере со многу вода за околу 1,5-2 литри.
Непосредно пред крајот на времето за готвење (мислам поинаку за секого - шпорет, големина на коцки од зеленчук) додадете ги билките.
Вирус - и уживајте.
1 вреќа кромид
бел пипер
Излупете го кромидот и исечете ги на половина прстени.
Печете кафеаво во обложена тава/тенџере. Потоа додадете малку вода. Оставете да крчка додека течноста повторно не испари. Повторно енергично испечете го кромидот. Повторно додадете малку течност. Повторете го овој процес неколку пати додека кромидот не биде само "каша".
Потоа истурете ја целата вода со многу вода и оставете ја повторно да зоврие некое време.
Зачинете по вкус со бел пипер.
1 вреќа кромид
1 мала бела зелка или половина голема
бел пипер
Излупете го кромидот и исечете ја зелката во тенки ленти.
Прво обработете го кромидот (како што е опишано погоре за супа од кромид). Сепак, пред да истурите многу вода, додадете ја зелката и кратко испечете ја.
Потоа додадете многу вода на сè, оставете да зоврие и на крај зачинете со бел пипер.
Доволно за вечерва.
Се надевам дека нема да ме оставите да висам и да ги пишувам вашите рецепти тука.
Lifeивотот ви дава лимони - направете лимонада од нив!