Индикација за тежина на менијата (месо) (закон, исхрана, закон)

Се запрашав дали на менито пишува 160g за стек, на пример, дали е тежината на месото пред или после печењето?

индикација

8 одговори

Ќе биде бруто тежина наведени:

  • Тежина на производот пред губење на материјалот предизвикан од производството

Ова исто така треба да се забележи на менито (но често не се прави).

Клиентот е крал: тежината на стекот

Тие велат да: клиентот е крал. Но, дали тоа важи и за тежината на стек? Дали месото треба да биде толку тешко како што е наведено на менито? Сопственик на ресторан кој ја покажува тежината во своето мени, мора да очекува и ситни клиенти кои инсистираат на секој грам. Бидејќи ако тежината е на картичката, клиентот има право на тоа. Како гостин, можете да се повикате на информациите на картичката. Оваа информација важи поинаку во ресторан за месар за стек во печена состојба.