Интермитентен пост - автофагија како фонтана на младоста
Пред некое време, во овој момент можете да прочитате нешто за наизменичното постење - или наизменичното постење. Темата во моментов се дискутира толку интензивно што би сакале подетално да се осврнеме на еден суштински аспект, што честопати се занемарува во дискусиите: „само-канибализација“ од здравствени причини.
Човек не јаде свој вид. Едноставно не е во ред. А сепак, aminаминетите зборуваат за фактот дека ние (треба) да се консумираме малку од време на време, или секој ден. Не зборуваме за грицкање на ноктите, туку за „автофагија“, тоа е техничкиот термин. Секојдневно сме изложени на патогени микроорганизми, туѓи тела кои можат да се сместат насекаде во телото и право во клетките и можат да ги оштетат. Покрај тоа, нашето тело постојано се менува, се гради на едно место и опаѓа на друго. Гледаме некои промени во позадината, од кои повеќето се случуваат, незабележани од нас.
Вториот вклучува постојана обработка на протеини, втора, трета или четврта употреба на масни киселини, шеќери, аминокиселини, да, дури и претворање на бактериите во сопствените структури на организмот и излачување на веќе неупотребливите материи. Сите овие внатрешни процеси течат поинтензивно и поефикасно ако не снабдуваме нешто однадвор истовремено.
Иако секогаш ни требаат надворешни горива и градежни материјали, немаме доволно простор и ресурси за да управуваме со нови работи и истовремено рециклирање. Замислете фабрика: пристигнуваат неколку товарни возила нов материјал. Целата работна сила е зафатена со истоварување на целиот материјал, подготвување за обработка и контролирање во производството. Нема простор ниту време за истовремено да се расклопат, исчистат и повторно да се соберат користени производи и потоа да се вратат на производство. Старите работи остануваат да лежат наоколу, блокирајќи го пристапот, се чуваат некаде за подоцна, но честопати никогаш повеќе не се подигнуваат. Објектите за складирање стануваат сè поголеми, а некои работи, само половина користени, едноставно се исфрлаат од задната врата.
Ова е секако малку драстична слика, но одговара на процесите во нашето сопствено тело. Една од причините за дебелина, болести и алергии е многу веројатно фактот дека не му дозволуваме на нашето тело доволно време за ова рециклирање, т.е. трошиме премногу и рециклираме премалку.
Да не спомнувам дека составот на она што го оданочуваме денес е различен отколку што беше пред неколку децении, но фабриката е сè уште повеќе или помалку иста како и пред многу илјадници години.
Дозволете ни да го преведеме кажаното на нашето сопствено тело. На пример, ако сте лице од 70 килограми, јадете околу еден тон храна годишно, огромна количина. Сè уште треба да рециклирате околу 80% од протеините, бидејќи во спротивно ќе мора да јадете значително повеќе. Можете да го подобрите ова рециклирање значително со пост.
Се разбира, можете да ги затегнете постелните периоди и да постите една недела или две еднаш годишно, што прават и многу луѓе. Сепак, ова е далеку помалку ефикасно и промовира здравје одошто ако пости пократко време, но наместо тоа секојдневно: Можете да го замислите како разлика помеѓу средување еднаш годишно и трајно одржување на работите.
Интермитентен пост, некои го нарекуваат и наизменичен пост, гарантира дека има доволно одмор во нашата „фабрика“ за уредување, рециклирање, сортирање на полиците, попис, за да можеме да утврдиме што недостасува и да донесеме нови работи по потреба може.
16 часа на ден се доволни за ова, или поточно: ноќе. Наједноставниот, најефикасниот и најлесниот начин да се интегрирате во секојдневниот живот е да размислите и да организирате во три прозорци: осум часа сон, осум часа будење со храна и осум часа будење без.
Уште полесно? Спијам од, да речеме, од 22 до 6 часот наутро, јадам помеѓу 10 и 18 часот на спротивниот прозорец.
Тогаш повеќето од нив можат да заборават сè што некогаш научиле за инсулинските диети, не е важно дали ќе ги поделам своите доктори на доктор на два, три или дури четири во овие осум часа. За многумина, сепак, два оброка на ден ќе бидат сосема доволни и нема да имаат потреба од закуски, закуски и сл.: „Малиот глад помеѓу“ исчезнува сам по себе.
Можете да дознаете повеќе за позадината на овој концепт, кој го продолжува животот и здравјето, од страницата 481 од Совршената здравствена диета.
И, ако сакате да знаете како функционира „16-часовно-без јадење“, што разбирливо ќе исплаши многу луѓе на почетокот, еве еден трик (можеби на многумина веќе познат): додадете половина лажичка масло МЦТ Со лажичка путер од врба во две утрински чаши кафе или чај (задолжително изматете со рачен блендер) без понатамошен појадок, постот се претвора во масен (асистентен) пост, на кој повеќето луѓе забораваат на глад до ручек по краток период на навикнување.