Интермитентни посни ефекти врз здравјето - Хари Спицер

Срце и ум

Откако ќе ги разгледаме најчестите системи на наизменично постење, или ако е накратко, ДЕЛ 1, пред да се свртиме кон ефектите врз атлетските перформанси во Дел 3, да ги разгледаме безбројните придобивки за нашето општо здравје.

Бројни студии сега ги покажаа придобивките за нашето здравје и сугерираат дека наизменичното постење има далекусежни ефекти врз нашите тела и мозоци.

Еве ги главните предности:

АКО ги вклучува гените што предизвикуваат болести и ги вклучува гените што ги прават здрави

Истражувачкото поле за епигенетика сè повеќе докажува дека не сме, како што се претпоставуваше, во милост и немилост на нашите гени. Заради нашиот животен стил, во голема мерка имаме контрола врз тоа кои гени влегуваат во игра кај нас. Ние едноставно можеме да вклучиме или исклучиме некои гени, како на пример со прекинувач за светло. Генетските истражувачи сугерираат дека само 2% од нашите гени се фиксни и непроменливи, а другите 98% можеме да влијаеме врз себе.

И како да го сториме тоа?

Livingивеејќи според нашата генетика. Нашите предци често имаа подолги периоди на глад, требаше да се обидат да најдат нова храна (собирање или лов), а потоа беа наградени со храна за нивниот труд. Па, дали ја забележувате разликата во нашиот современ начин на живот?

Пионер во оваа област е професорот Дин Орниш од Лос Анџелес. Тој докажа дека гените за карцином и срцев удар можат да се замолчат, на пример.

Тајната на здравјето не лежи во текстот на гените, туку во нивната активност и ефект. И, тоа може да биде под влијание на нашиот животен стил.

Постот е наша генетика. За време на фазата на постење, во организмот се започнуваат важни процеси на поправка на клеточно ниво. Клетките дишат лесно, се опоравуваат. Клеточните остатоци се отстрануваат од ќелијата. Овој процес се нарекува Автофагија. На кратко, здравите клетки доведуваат до здрави гени. Здравите гени и здравите клетки резултираат во здраво тело.

АКО дава енергија

Друг ефект на клеточно ниво е тоа што нашето тело го зголемува бројот на своите мобилни централи, т.н. митохондрии, кога има недостиг на храна. Како ќе поминете низ животот, како јака патка или како јагуар со лесен нога, како полжав или како тркачки коњ зависи од вашата митохондрија.

Ние немаме само еден митохондрион по клетка, туку илјадници. Бројот и функционалноста на митохондриите се флексибилни заради нашиот животен стил. Тоа е возможно. Од една страна преку издржливост и мускулен тренинг. Од друга страна, преку правилна, генетски исправна исхрана, која, како што знаеме, вклучува и привремено ограничување на калориите и пост.

Енергијата што ја користиме е обезбедена од нашите клетки. Поточно, ATP (аденозин трифосфат) се произведува во клетката, што ни е достапно за производство на енергија. Колку АТП клетката може да обезбеди, зависи од бројот и свежината на митохондриите.

Ако го замислиме нашето тело како електрана, тогаш митохондриите се турбините во оваа централа. Колку повеќе турбини има во оваа електрана, толку повеќе енергија можеме да генерираме.

АКО ве одржува млади и ви обезбедува долговечност

Ова е исто така последица на здравјето на клетките. Нашите клетки се исто така дом на нашите хромозоми, а теломерите седат на краевите на нашите хромозоми. Можете да ги визуелизирате овие како антени. Со секоја клеточна делба, овие теломери продолжуваат да се скратуваат сè додека клетката на крајот не умре.

Изненадувачката и нова работа е што вие не само што можете да го запрете процесот на стареење, туку дури и да го вратите назад. Поздрав начин на живот може повторно да ја зголеми должината на теломерите. Тоа го прави со создавање на ензим наречен теломераза во нашето тело. Теломеразата не само што спречува распаѓање на теломерите, туку може дури и да ги издолжи повторно. Овој ензим затоа се нарекува и ензим на бесмртност.

Добро познат пример за ова е јапонското село Окинава, село стогодишници. Theителите биле испитувани подолго време и забележано е дека тие трошат околу 20% помалку калории од просечните Јапонци.

Ние не сме стаорци и треба да се биде внимателен во однос на пренесувањето на резултатите од експериментите врз животни врз нас луѓето. Сепак, експериментите врз стаорци покажаа дека АКО го зголемуваат просечниот животен век не за маргинални 10 или 20%, туку за неверојатни 83%.

АКО го намалува оксидативниот стрес и воспалението во телото

Нашиот стресен, модерен начин на живот создава слободни радикали во нашите тела. Слободните радикали се високоенергетски честички кои можат да ги оштетат нашите клетки. Слободните радикали се главната причина за многу хронични болести. Нашето тело се обидува да ги поврати и неутрализира овие слободни радикали. Овој процес се нарекува оксидативен стрес.

Слободните радикали се јавуваат во нашите клетки главно при согорување на дегенерирана, вештачки произведена храна која е полна со шеќер, сол, транс масни киселини и вештачки ароми. Кога се изгори цела, свежа и природна храна, се произведуваат значително помалку слободни радикали.

Со АКО го намалуваме бројот на слободни радикали од една страна и од друга страна ја одржуваме штетата што може да ја предизвикаат преостанатите радикали во рамките. За време на фазата на пост, телото сè повеќе прибегнува кон маснотиите во телото како резерва на енергија. Согорувањето на маснотиите е многу поефикасно во клетката отколку согорувањето на јаглехидратите. Ова ефикасно и чисто согорување произведува и помалку слободни радикали.

АКО ја намалува инсулинската резистенција и го намалува ризикот од развој на дијабетес

Ги зедов следниве бројки од веб-страницата www.diabetes.org.

Бројот на нови случаи на дијабетес тип 2 кај адолесцентите е петкратен во последните пет години.

Во Германија во моментов има повеќе од 6 милиони луѓе со дијабетес.

Во случај на дијабетес, тоа е веќе целосно развиено метаболичко заболување. Секој со дијабетес е скоро целосно отпорен на инсулин.

Инсулинот е хормон направен во панкреасот. Неговата главна задача е да го одржи стабилно нивото на шеќер во крвта. Панкреасот, нашата инсулинска пумпа, ослободува инсулин во крвотокот. Инсулинот го зема шеќерот во крвта и го транспортира до клетките, особено во црниот дроб, мускулите и маснотиите. Овие клетки имаат рецептори и можат да го заземат шеќерот. Инсулинот затоа се нарекува и транспортен хормон. Но, ако трајно имаме премногу шеќер во крвта, тогаш рецепторите во нашите клетки стануваат тапи. Потоа веќе не можете да го апсорбирате шеќерот. Нашиот панкреас мора да пумпа уште повеќе инсулин во крвотокот. Со текот на времето, панкреасот се заморува. Тогаш трајно имаме премногу шеќер во крвта. Ова потоа треба да се третира со лекови и инјекции на инсулин.

Треба да се напомене дека шеќерот во крвта се зголемува главно преку потрошувачка на јаглени хидрати со краток ланец, како што се шеќер, бело брашно, итн.

Постојано зголемениот број на млади луѓе во западниот свет веќе страдаат од повеќе или помалку изразена форма на инсулинска резистенција. Отпорност на инсулин не се јавува преку ноќ. Тоа е прелиминарна фаза на метаболичко заболување дијабетес мелитус.

Со АКО му даваме време на панкреасот да се опоравиме. Ако тогаш комбинираме АКО со диета која содржи малку јаглени хидрати со краток ланец, веќе започнатата инсулинска резистенција може да се ревидира и дијабетичарите можат да живеат без лекови на долг рок.

АКО го намалува ризикот од мозочен удар и кардиоваскуларни заболувања

Прекумерната тежина и дебелината, кои се резултат на лошата исхрана и недостаток на вежбање, сега се сметаат за главни причини за мозочен удар и кардиоваскуларни проблеми.

Како што знаеме, АКО е ефикасен начин да изгубите маснотии. Ако не претераме во текот на фазата на јадење, тоа неизбежно ќе доведе до слабеење, а со тоа и до помал ризик од мозочен удар и кардиоваскуларни болести.

Со зголемување на должината на фазата на постење, метаболизмот се повеќе се претвора во согорување на маснотиите. Ако, исто така, вежбаме умерено за време на фазата на пост, можеме да станеме вистински машини за согорување на маснотии.

АКО помага при невролошки заболувања и е добро за мозокот

Она што е добро за телото, обично е добро и за мозокот.

АКО подобрува многу метаболички процеси во телото за кои е познато дека го подобруваат здравјето на мозокот. Како што веќе споменавме неколку пати, нашиот метаболизам се повеќе се префрлува на согорување на маснотии за време на фазата на постење и затоа не гори континуирано гликоза (шеќер).

Кога нашето тело се префрлува на согорување на маснотии, тоа произведува кетонски тела или кратко кетони. Овие кетони му служат на телото, а исто така и на мозокот како замени за шеќер. Кетоните согоруваат многу почисто во нашето тело отколку гликозата. Ова резултира со помалку оксидативен стрес и помалку воспаленија низ целото тело.

Многу органи, вклучувајќи го и нашиот мозок, претпочитаат кетони како гориво.

Неколку студии врз стаорци покажаа дека АКО стимулира формирање на нови нервни клетки и помага да се произведе важен хормон на мозокот. Недостаток на овој хормон, на пример, се верува дека е главната причина за депресија.

Алцхајмеровата болест е резултат на распаѓање на нервните клетки во мозокот. Бидејќи АКО стимулира формирање на нови нервни клетки, тоа може да биде добра заштита од Алцхајмерова болест.

АКО обезбедува ментален фокус и рамнотежа

Како изгледа типичен германски појадок?

Кафе, кифли, мусли, џем, колбас, мед, нутела, сок од портокал ...

Со ваков појадок му даваме на нашето тело моќен поттик на јаглехидрати, а со тоа и шеќер наутро. Ова прво ни дава добар поттик на енергија. Меѓутоа, по кратко време, нивото на шеќер повторно опаѓа. Кога тоа ќе се случи, одеднаш се чувствуваме уморни, безобразни и под одредени околности исто така нефокусирани или нервозни. Нашето тело е во хипогликемија и плаче за нова енергија. Играта започнува одново.

Шеќер висок и низок шеќер, или високо и слабо расположение или висока и ниска енергија се менуваат во текот на денот.

АКО, наместо тоа, ефикасно ги спречи овие падови и падови. Можеме подобро да се концентрираме и да бидеме многу поизбалансирани.

Заклучок и изгледи:

Интермитентниот пост оди многу подалеку од ограничувањето на калориите со неговите ефекти. Ова главно се должи на фактот дека е многу слично на нашиот генетски модел. Доколку се комбинира со доволно и соодветно вежбање и генетски правилна исхрана, АКО може да се смета како основен градежен блок за долг, здрав живот.

Откако разгледавме што е наизменичен пост и кои шеми се достапни во Дел 1, се посветивме на придобивките за општото здравје. Во делот 3 ќе ги разгледаме посебните предности за нас како спортисти.