Исхрана - Дилменер Цајтунг
Исхрана ieејми Оливер: Германската кујна е во пораст
Берлин (dpa) - Само во време за деловно работење на Божиќ, славниот готвач ieејми Оливер е во посета на Берлин. Тој има меко место за кујната на баба и ја сака новата германска храна. Имаше комплименти за еден колега од Берлин. Од ДПА
Исхрана Бриселските зелки најдобро се чуваат на ладно и малку влажно место
Бон (dpa/tmn) - Бриселските зелки содржат многу витамини и минерали. Затоа, секогаш е добар избор како сезонски зеленчук во зима. Така што зелката има вкус уште свежа некое време по купувањето, најдобро е да ја ставите во влажна крпа додека не ја преработите. Од ДПА
Исхрана Исечете го исечениот кромид со масло
Минхен (dpa/tmn) - Понекогаш ви треба само половина кромид за готвење и пржење. Но, што да правиме со другата половина? Здружението на баварски земјоделци има совет: истријте го исечениот кромид со масло и чувајте го. Од ДПА
Диета Уживање во пријатно сирење - Раклет е друштвен оброк
Хајделберг (dpa/tmn) - Доаѓа од Швајцарија и има долга традиција: Раклет. Олесниот оброк е идеален за гости - затоа што не бара многу напор. Електрично управуван уред обично се користи за кафеаво сирење. Од ДПА
Исхрана Сега е сезоната на лов: печено еленче
Есента и зимата се сезони за јадења од игра. Срна има особено фина структура на влакна. На пример, има добар вкус како печено ролна со овошна арома. Црвената зелка оди добро со неа. Од ДПА
Исхрана Кога купувате гуска, обрнете внимание на одгледување пријателско на животните
Бон (dpa/tmn) - Погледнете го месото од гуска: Сликите на пакувањето не значат ништо. Купувачите се на сигурна страна ако се држат до законски заштитени етикети: „земјоделство со слободен опсег“ на пример или „органска гуска“. Од ДПА
Диета „Пеење на дожд“: винарите задоволни и покрај послабата реколта
Рандерсакер (ДПА) - Возење со ролеркостер со помирен исход: Времето бараше многу од производителите на вино во Франконија оваа година. Како и да е, тие ветуваат добра гроздобер - и на повидок нема поголеми зголемувања на цените. Од ДПА
Диетално брашно од киноа не е погодно за печење
Бон (dpa/tmn) - Брашното направено од зрна киноа не е соодветно како замена за пченично или ржано брашно за печење. „Киноа не содржи глутен“, објаснува Рудигер Лобиц од помошта за услуги за информации за потрошувачи. Од ДПА
Исхраната мора да биде забавна - гастрономијата на иднината сака да ја забавува
Келн (dpa/tmn) - Гастрономијата во иднината ќе биде сè поразновидна и забавна, на сериозните гурмански храмови им се заканува истребување. На меѓународниот симпозиум на готвачите во Келн, мотото беше: забавата мора да биде - но уживањето не смее да се занемари. Од ДПА
Исхрана Зачинето пржено пилешко на морков зеленчук со коријандер
Анасон, анасон, кардамон: ова јадење бара зачини. Тие го прават зачинетото пржено пилешко особено ароматично. Зеленчукот од морков е рафиниран со кафеав путер со вкус на ореви. Од ДПА
Исхрана Чувајте анасон во темен, херметички затворен сад
Минхен (dpa/tmn) - анасон и други зачини со есенцијални масла брзо ја губат аромата. Ако сакате да го задржите силниот вкус долго време, треба да го одржувате лесен и херметички. Од ДПА
Исхрана Чувајте го вишокот тесто за колачиња во фрижидер два дена
Бон (dpa/tmn) - Ако тестото остане по печењето, не мора да се фрли. Суровината може да се чува во фрижидер два дена. Можно е и замрзнување, но при одмрзнување мора да се почитуваат некои правила. Од ДПА
Исхрана Мала капка со голем ефект: Направете свои оџаци
Хамбург (dpa/tmn) - сварен со шеќер, оцет и зачини, овошјето и зеленчукот стануваат овошни солени чанти или рели. Сосовите им даваат посебен вкус на многу јадења. Од ДПА
Диетални парчиња боровинка и марципан
Со овој рецепт, успева десерт како сликовница: Бисквит од боровинка и марципан, кој ве искушува да гозувате. Но, бидете внимателни: десертот навистина не е лесен оброк. Од ДПА
Диета Црна салсификација е погодна како сурова храна
Бон (dpa/tmn) - црниот салсификат обично се приготвува на трпеза. Како придружба на печење. Но, тие исто така имаат одличен вкус како салата. Помошта за услуги за информации за потрошувачи објаснува како се подготвува. Од ДПА
Храна и пијалоци Уметност за јадење: Чоколатите се натпреваруваат на Парискиот саем за чоколадо
Париз (АП) - Меѓународните чоколади се борат во Париз за „Светската награда за чоколадо“. Вашите високи чоколадни скулптури изгледаат како порцелански фигури или дрвен мебел. Но, слатката уметност не трае кај секој кандидат. Од ДПА
Диета Подобро е да не чувате долго - саке не е вино
Берлин (dpa/tmn) - Саке не е вино - дури и ако вообичаениот превод оризово вино го сугерира тоа погрешно. Ако свежиот пијалок се чува подолг временски период, тој го менува вкусот. Од ДПА
Исхрана Има многу крем во баварскиот крем и машкиот крем
Минхен (dpa/tmn) - Без разлика дали е баварски крем или машки крем: Двајцата го должат својот крем на многу крем. Додека едниот освојуваше одлична вечера, другиот е популарен десерт на семејни прослави. Од ДПА
Диетална супа од грашок со ракчиња
Свеж зелен грашок е деликатес. Оние кои не ги одгледуваат во градината, можат да ги добијат мешунките на неделниот пазар. Ако нема достапен свеж грашок, замрзната храна е исто така соодветна. Еве рецепт за супа од грашок со ракчиња. Од ДПА
Диетална лудост лудост на полицата со овошје - Б-стоките сè уште имаат тешко време
Штутгарт/Берлин (ДПА) - Тоа е маѓепсан круг: Потрошувачите се навикнаа да добиваат само беспрекорно овошје и зеленчук - дилерите и производителите можат да наплатат повеќе пари за врвно овошје. Полека се поставува преиспитување. Од ДПА
Исхрана Лозарите одгледуваат оригинален црвен Ризлинг
Острих-Винкел/Хепенхајм (dpa) - Ризлинг е бел, а грозјето му е зелено. Не е целосно точно: Исто така постои и Ризлинг, кој се цеди од црвени плодови. Егзотичната сорта главно се одгледува во Хесен - во сè поголем број. Од ДПА
Исхрана Репа е малку калорична
Бон (dpa/tmn) - Тој е сеопфатен во кујната, нискокалоричен и здрав: репката. Се бере од септември до крајот на ноември. Тоа значи дека сега е свежо на масата. Од ДПА
Исхрана Современата технологија на храна ги прави веганите среќни
Quakenbrück/Hanover (dpa) - Современата технологија овозможува производство на храна со вкус на месо, но чисто растителна. Дали ова може да му помогне на веганскиот начин на живот да се пробие? Од ДПА
Исхрана Фрлете тврда кожа тиква на земја пред да излупите
Минхен (dpa/tmn) - Готвењето е уште позабавно: Ако сакате да подготвите тиква со тврда лушпа, можете да ја треснете на подот за подобро да дојдете до месото од тиква. Сепак, ова исто така може да бара понатамошна работа за чистење во кујната. Од ДПА
Диета Со бисер јачмен или ракчиња: топли супи за студената сезона
Бергиш Гладбах (dpa/tmn) - Кога станува постудено надвор, потребата на многумина за топлина се зголемува. Топла супа или срдечна чорба е само нешто. Со локален зимски зеленчук можете да подготвите вкусни и невообичаени јадења за лажици. Од ДПА