Исхрана Овие намирници ја прават кожата убава - ВЕЛО
Вода и витамини - тоа ја прави кожата среќна
Извор: Getty Images/Westend61
Пушење, алкохол, стрес, УВ зрачење: кожата мора да издржи многу. Но, не е толку тешко да и се помогне во тоа. Овие витамини и елементи во трагови помагаат да се подобри тенот на кожата.
Тој е со големина од еден и пол до два квадратни метри и тежи до десет килограми: кожата е најголемиот орган во човечкото тело. И тоа е огледало на животот што му се случува. Како спиете, дали пушите, колку пиете, колку време поминувате на сонце и колку стрес имате - сето ова остава трага на и во кожата.
Многу влијанија имаат поштетен ефект, како што се УВ зрачење или стрес. Тие создаваат таканаречени слободни радикали во организмот. Телото може да пресретне нешто од ова и на тој начин да спречи можно оштетување на клетките на кожата. Но, ако премногу слободни радикали го нападнат организмот, тие можат да предизвикаат штета.
Но, секој може да преземе контрамерки - преку диета. Витамини Ц и Е, бета-каротин, но и елементи во трагови селен и цинк се природни состојки кои спречуваат штетни влијанија врз клетките на телото. Затоа се познати и како антиоксиданти. Голем дел исто така и помага на кожата многу.
Секој витамин и помага на кожата на свој начин
Но, исхраната не е важна само кога станува збор за оштетување на клетките. Сè што внесувате, односно протеини, витамини, минерали и маснотии, продира низ крвта во телото до кожата и ги снабдува. „Оние кои јадат премногу еднострано, ризикуваат да развијат проблеми со кожата“, вели Кристијан Бајерл. Специјалистот за кожни и венерични болести е директор на Клиниката за дерматологија и алергологија при Хелиос Др. Клиниките за Хорст Шмит во Визбаден.
Германците јадат се повеќе зеленчук
Германците јадат повеќе зеленчук, но почесто го презираат свежото овошје: Ова е очигледно од извештајот за исхрана во 2012 година, кој беше презентиран од германското друштво за исхрана во Берлин.
Габриеле Граф, експерт за исхрана, кој работи во Центарот за потрошувачи на НРВ во Дизелдорф, исто така ја нагласува важноста на витамини и минерали за здрав тен: „Витамин А е потребен, на пример, за обновување на клетките на кожата и се наоѓа во млекото, морковот или рибата“, вели таа.
Витаминот Ц има функција во регулирање на влагата на кожата. Меѓу другото го има во агруми и јагоди. Витамин Е и витамини од групата Б играат улога во обновувањето на кожата - на пример, во заздравувањето на раната. Овие витамини се наоѓаат во житни производи како што се леб од цело зрно и зеленчук, но исто така и во млекото и млечните производи.
На телото му требаат калциум, цинк и магнезиум за да ја собере кожата. Овие елементи во трагови главно се наоѓаат во зеленчукот и житарките, но исто така и во месото и млечните производи. „Сепак, премногу цинк може да доведе до опаѓање на косата“, предупредува Бајерл. Оние кои јадат нормално, не ризикуваат да консумираат повеќе цинк отколку што е потребно. Ситуацијата е поинаква ако исто така земате додаток на цинк - затоа треба да земате додатоци во исхраната само по консултација со специјалист.
Пиењето ја подобрува циркулацијата на крвта и метаболизмот
Пиење доволно вода - по можност минерална или вода од чешма - исто така може да помогне да се создаде убав тен. „Пиењето вода е важно за тургорот на кожата, односно полнењето од длабочините и за еластичноста на клетките на кожата“, објаснува Бајерл. Исто така ја подобрува циркулацијата на крвта и го активира метаболизмот. Маргрет Морло од Здружението за исхрана и диететика (ВФЕД) препорачува не само вода, туку и незасладени билни и овошни чаеви. Сприцерите од овошен сок направени од еден дел од сок и три дела од вода, исто така, даваат витамини и минерали.
Покрај витамини, минерали и вода, на кожата и требаат протеини и масти. „Протеините и нивните градежни блокови, аминокиселините, се важни за цврстината на кожата“, објаснува Граф. Добри извори на протеини се, според неа, млеко и млечни производи, мешунки како леќа и грав, риба, посно месо, но и ореви.