Исхрана за невродерматитис; Диететичар · Нутриционистички терапевт · Нутриционист · Кристијан
Како нутриционист, често ме прашуваат за нутриционистички препораки за атопичен дерматитис. Бидејќи многу родители се сомневаат дека невродерматитисот е алергија на храна или нетолеранција кон различна храна. Не само што индивидуалната храна е изоставена сама по себе, туку и цели групи на храна. Не е трагично ако правите без, да речеме киви (има многу други видови овошје), но ако го сторите тоа без целата палета на млечни производи, може да биде проблематично.
Невродерматитисот не е алергија на храна! Диетата за атопичен дерматитис обично не треба да се разликува од исхраната на нормалното дете. Исто така, би сакал да советувам против таканаречените "диети со невродерматитис", бидејќи секогаш е важно да се земат предвид:
Колку повеќе храна, па дури и групи на храна што се изоставени од исхраната, толку еднострана диета и поголем ризик од несоодветно снабдување со хранливи материи и енергија. Покрај тоа, строго ограничената диета може да предизвика поголемо страдање од самата болест.
Вистина е, сепак, дека околу 30% од децата со невродерматитис, исто така, имаат алергија на храна. Најчестите алергени на храна се пилешки јајца, кравјо млеко, кикирики, ореви, соја, пченица и риба. Сепак, 90% од сите деца со алергија на храна реагираат само на една или две храна.
За жал, патот до добра и основана дијагноза за алергија не е толку лесен и често одзема многу време. Најдобро е да одите во специјална амбуланта (на пример, на Универзитетската клиника Кеплер во Линц) или дерматолог. Исто така, постојат одлични курсеви за родители на тема невродерматитис кај деца (вклучително и обука за исхрана), исто така, на Универзитетската клиника Кеплер во Линц.
Значи, ако има алергија на храна истовремено со невродерматитис, мора да се направи компромис помеѓу здравата диета и избегнувањето на алергени. Треба да се најде соодветна замена за храната што е изоставена. Затоа: што е можно пополнето - што е можно помалку алергени! Обучен нутриционист ќе ви помогне да ја изберете вистинската храна.