Исхрана Зошто децата можат да јадат тост со нутела со недели - WELT
Зошто децата можат да јадат тост од Нутела со недели
Бриселско зеле: Јак. Спанаќ: Не има добар вкус. Брокула: Не благодарам. Секој знае храна што не ја сака. Особено во фазата на пркос на раното детство, сепак има деца кои одбиваат не само едно, туку и цела низа јадења. Во екстремни случаи, овие пребирливи јадачи може да најдат за што да се жалат на секој оброк и да јадат само тестенини со путер и сол со недели.
Но, родителите не мора да се лудуваат. Како што покажа долгорочното истражување на Универзитетот Стенфорд, дури и на децата кои јадат многу селективно не им се заканува судбината на супа од супа: порано или подоцна ќе ги добијат потребните хранливи материи.
„Да речеме дека им беше даден избор на храна и јадеа само тост од Нутела. По некое време тие ќе се замореа од тоа и ќе побараа промена самостојно “, објаснува Улрих Герт од Федералната конференција за образовни совети во Фирт.
Да се види како детето се храни еднострано со денови, веројатно ќе биде тешко за родителите и покрај можноста за успех. Во суштина, не е лесно да се одговори правилно на одбивањето да се јаде. Прво на сите, важно е да се знае што го предизвикува. „До одредена мерка станува збор за тип: едното дете сака да јаде многу и сè - другото е пребирливо и јаде како врабец“, објаснува Герт.
Покрај прашањето за видот, улога играат и психолошките фактори. „Честопати станува збор за автономија, на пример“, вели Герт. Внесувањето храна е лично, и со одбивање на тоа, децата прават граница помеѓу нив и нивните родители. Ова сигнализира: „Не ми кажуваш.“ Обидот да се игнорира нејзината волја не е особено успешен во пркосната фаза, всушност дури и контрапродуктивна, бидејќи тоа го зајакнува нејзиното одбивање.
„Во многу случаи, децата се во центарот на вниманието кога се борат со храна и сакаат да привлечат внимание“, објаснува Томас Елрот од Институтот за нутриционистичка психологија во Гатинген. Според тоа, родителите кои се вклучија во дискусии од ден на ден ја влошуваа ситуацијата: Бидејќи ова само ја зацврсти жалбата.
„Се разбира, навиките во исхраната на родителите исто така играат улога. На крајот на краиштата, тие имаат улога на функција за најмалите “, вели Уте Алекси од Институтот за истражување на исхраната на децата во Дортмунд. На пример, ако никогаш не јадете овошје и зеленчук сами како ужинка, но секогаш јадете чоколадо и чипс, не треба да бидете изненадени ако вашето дете го стори истото.
И обратно, можете исто така да имате позитивно влијание врз вашето однесување во исхраната: „На пример, со едноставно јадење на посакуваната храна со задоволство пред него“.
Важен е и начинот на кој ги запознавате малите со храната. „Ако не знаат нешто, децата честопати се многу скептични. Тоа е сосема нормална реакција која е еволутивна “, објаснува Алекси. Ако не работи прв пат, не треба да се откажувате веднаш, туку да се обидете неколку пати. „За жал има деца на кои им треба малку повеќе време да се навикнат на нова храна.
Распоредете зеленчук и овошје имагинативно
Всушност, некои деца учесници во нутриционистички студии пристапуваат само по 18-ти пат. Процесот може делумно да се забрза со различни работи - на пример, нудење каша од морков кога салатата од морков е превртена. Или со распоредување на храната за која станува збор имагинативно: не е невообичаено децата да имаат тенденција да пробаат зеленчук и овошје што личат на животни или како насмеано лице отколку во нормална форма.
Ако родителите не успеат да ги надмудрат на овој начин, постојат и други трикови: на пример, комбинирање непосакувана со сакана храна - како зеленчук со кукла кечап, готвење заедно или редовни покани за вечера на најдобриот пријател што јаде.
Од друга страна, изјавите од типот „Сега јади, тоа е здраво“ се повеќе од контрапродуктивни. „На овој начин, децата го поврзуваат„ здравото “со искуството„ и онака нема добар вкус ““, објаснува Елрот.
Од каде и да е негативниот став: Ако детето остане тврдоглаво со многу храна, родителите често стануваат нервозни. Но, никогаш не треба да го присилувате да стори нешто. „Важно е секогаш да се поттикнува радоста при јадење и да не се врши притисок“, објаснува Алекси.
На родителите е да им понудат на своите деца урамнотежена исхрана - но што и колку јадат, тие треба да можат да одлучат сами. Бидејќи во најлош случај, принудата да се јаде резултира со нарушено однесување во исхраната.