Изгуби јаглени хидрати Без диета без јаглехидрати Радио Баерн 1
пребарување
Времето во Баварија
| -1 ° | -2 ° | 6 ° | -4 ° | 3 ° |
| -2 ° | -2 ° | 5 ° | -5 ° | 0 ° |
На повеќе места облачно, максималните вредности од 0 до 11 степени
сообраќај
содржина
Многу диети ветуваат дека ако направите без јаглехидрати, килограмите ќе паднат од колковите. Дали е навистина така? Овие јаглехидрати се важни за нашето тело и ни помагаат да изгубиме тежина.
Ги јадеме незабележано секој ден - јаглехидрати. Ги има во бројна храна. Особено голем број се наоѓаат во бананите, житарките, како што се лебот или оризот, но и во шеќерот и медот. Јаглехидратите се состојат од јаглерод, водород и кислород и се основни хранливи материи. Јаглехидратите се поделени на единечни шеќери, двојни шеќери и полисахариди.
Декстрозата и фруктозата се нарекуваат едноставни шеќери или моносахариди. Дисахарид (двоен шеќер) е класичен шеќерен маса, лактоза и слад шеќер. И полисахаридите (полисахариди) главно вклучуваат скроб и целулоза, т.е јаглехидрати кои се наоѓаат во житарките, мешунките и компирите.
Јаглехидратите се здрави
Телото ги разградува јаглехидратите во молекули на глукоза. Овие потоа ги зафаќаат клетките и се користат за производство на аденозин трифосфат (АТП). АТП е важен снабдувач на енергија за организмот. На нашите мозоци, а особено на нашите мускули, им треба оваа енергија за да работи ефикасно. Клетките добиваат АТП не само од јаглехидрати, туку и од масти и протеини. Сепак, енергијата од јаглехидратите е побрзо достапна на телото отколку енергијата од маснотии или протеини. Затоа јаглехидратите се важни и здрави.
Индивидуалното барање за јаглени хидрати може да биде исклучително различно во зависност од начинот на живот и основните барања. Сепак, германското друштво за исхрана препорачува 50% од вкупниот дневен внес на енергија да биде покриен со јаглехидрати. Во просек, ова одговара на јаглени хидрати побарувачка од 220 грама на ден за жени и 270 грама за мажи.
Никогаш не треба да правите без овие јаглехидрати
Постојат јаглехидрати кои не се претвораат во гликоза или гликоген, но минуваат низ цревата не варени. Тие се нарекуваат влакна. Покрај овошјето и зеленчукот, има многу растителни влакна во јачмен, овесна каша, киноа, грашок или грав и исто така во леб од цели зрна. Постојат повеќе шеќери во сите овие намирници. Ова полека го зголемува нивото на шеќер во крвта бидејќи мора да се распадне пред да се апсорбира во крвта. Затоа овие намирници се здрави, па дури и помагаат при слабеење.
Овие намирници апсорбираат вода додека минуваат низ цревата, се размножуваат во волумен и формираат супстанца слична на гел. Не само што стомакот е подобро исполнет и се појавува чувство на ситост, туку и конзистентноста е подобра за варењето на храната. Научните студии дури покажуваат дека потрошувачката на влакна може да заштити од цревни заболувања.
Преглед на Фејсбук - не се вчитуваат податоци од Фејсбук.
Јаглехидрати Многу јаглехидрати се подобри од нивната репутација - затоа ОВИЕ полнила не треба да недостасуваат во каква било форма на исхрана! Објавено од BAYERN 1 во недела, 19 јануари 2020 година
Сакам да ги активирам објавите на Фејсбук и се согласувам дека податоците ќе бидат вчитани од Фејсбук. Поставки за мојата приватност
Ова е причината зошто функционира диетата со јаглени хидрати
Со премногу јаглени хидрати, телото има на располагање повеќе гликоза отколку што е потребно. Ја складира вишокот гликоза во црниот дроб и мускулите. Формата во која се чува гликозата се нарекува гликоген, објаснува Хајдрун Шуберт, експерт за исхрана во Баварскиот центар за потрошувачи. Телото го користи зачуваниот гликоген за да го одржи нивото на шеќер во крвта помеѓу оброците. Јаглехидратите со единечни и двојни шеќери се особено лоши за организмот. Овие предизвикуваат скок на нивото на шеќер во крвта за кратко време.
Веднаш штом ќе направите без јаглехидрати, телото ја црпи потребната енергија од своите резерви, т.е. од складираниот гликоген. Тие се намалуваат, но само за кратко време. Со ваква диета треба особено да внимавате да не ги заменувате јаглехидратите во исхраната со протеини. Според студија на шведски истражувачи, жените имаат значително поголем ризик да претрпат мозочен удар или срцев удар, толку повеќе протеини и помалку јаглехидрати што јадат. "Во случај на диета со многу малку јаглехидрати, добиената поголема потрошувачка на протеини може да предизвика повеќе стрес врз бубрезите и да има негативен ефект врз рамнотежата на калциумот, здравјето на коските и киселинско-базната рамнотежа. Се формира зголемена урична киселина може да доведе до камен во бубрег или напади на гихт кај чувствителни луѓе “, вели експертот за исхрана Шуберт.