Извештај за спортска исхрана (# 450426) - Дипломирање
Некои нутриционисти имаат многу вистинита поговорка „Ние сме она што го јадеме“. Со други зборови, физичкото поглавје што го имаме или што останува од него е резултат на нашата диета во минатото. Здравјето и долговечноста на нашите животи се последица на исхраната од минатото, и може да се каже дека „формата, тонот, виталноста, ефикасноста, динамичноста, тесно зависат од начинот на исхрана.
Ако успееме да управуваме со храната, ние управуваме со сопствениот живот. Современиот човек знае и може да стори скоро сè, освен сопствената диета.
Прекумерните неуредни навики во исхраната (на пр. Брза храна) доведуваат до сè поагресивна болест - дебелина. Човечкото тело е извонредна машина, способна да издржи толку многу ексцеси, што човекот никогаш не знае кога ја преминал црвената линија. Сите грешки во исхраната што ги правев како дете, телото ги бележеше и секој пат кога се активираше исклучителна постапка за третман.
Сето ова остава длабоки траги кои еден ден ќе се исплатат.
Овој труд не е наменет да биде водич за хранење спортисти со високи перформанси.
Трудот има за цел да биде водич за здрава, рационална исхрана на младите од кои ќе бидат избрани спортисти за перформанси.
Ако младите луѓе дојдат во светот на перформансите со добри, здрави навики во исхраната, нивниот пат до перформансите станува полесен.
Секоја навика за јадење формирана во детството виси силно во подоцнежниот спортски живот.
Сакаме овој труд да предизвика интерес кај специјалистите и не само, во ориентацијата на младата генерација кон балансиран, природен, здрав живот.
Човечкото тело има потреба од енергија. Прво, да ја задржи својата температура на околу 37 степени C. Некако, ова е примарна потреба. Но, штом телото стапи во акција, дури и само за да ја задржи исправената положба, да се движи, да создава звуци итн., Постои дополнителна потреба за енергија. Тогаш ви треба дополнителна енергија за јадење, варење, за исполнување на основните акти на животот.
Но, дневната потреба за енергија варира во зависност од индивидуата, возраста, полот.
Доколку поединечните енергетски потреби се 2500 калории на ден и тој апсорбира само 2000, ќе се создаде дефицит од 500. За да се покрие овој дефицит, човечкото тело ќе земе еквивалентно количество енергија од резервните масти, што што следствено ќе доведе до губење на тежината.
Спротивно на тоа, ако некое лице апсорбира 3500 калории дневно, додека неговите потреби се 2500. Тој ќе создаде вишок од 1000 од 16216x238q калории кои автоматски ќе се складираат во форма на масна резерва.
Теоријата започнува од постулатот според кој ниту во една, ниту во друга смисла нема загуби на енергија. Тој е математичар! Формулата произлегува од равенка директно инспирирана од теоријата на Лавоазие за законите на термодинамиката. Од оваа фаза може да се постави прашањето како затворениците од концентрационите логори успеале да преживеат 5 години со само 700-800 калории на ден. Ако теоријата на калории има некоја основа, тие би умреле веднаш штом ќе се потрошат резервите на маснотии во телото, односно по неколку месеци. На ист начин може да се праша зошто луѓето кои јадат многу, 4-5000 калории на ден и не се подебели (некои секогаш остануваат слаби).
Ако теоријата за калории има вистинска основа, овие големи „јадачи“ ќе мора да тежат 4-500 кг.
Како што е објаснето, од една страна, јадејќи помалку - со што се намалува дневната количина на апсорбирани калории, некои луѓе продолжуваат да добиваат на тежина. Илјадници лица добиваат на тежина, иако се гладни.
Првото прашање е: "Зошто слабеењето не се случува, иако внесот на калории е намален?"
Всушност, се случува слабеење, но феноменот е ефемерен. И ова е причината зошто д-р Newубург и д-р Johnонстон не биле во право: нивните набудувања траеле премногу краток временски период.
Да замислиме дека дневните потреби се 2500 калории и дека долго време внесот на калории се прави според оваа потреба. Ако односот на калории одеднаш падне на 2000 година, ќе се искористи еквивалентно количество резервна маст за да се компензира и ќе се најде губење на тежината. Од друга страна, ако внесот на калории е поставен на ниво од 2000 калории во споредба со 2500 калории претходно, телото определено со инстинктот за преживување брзо ќе ги прилагоди своите енергетски потреби на нивото на внесување.
Бидејќи има само 2000 калории, ќе троши само 2000. затоа губењето на тежината брзо ќе се запре.
Теоријата за калории е толку длабоко вкоренета во нашиот менталитет што нема ресторан, кафуле или менза што не го прикажува бројот на калории на секое јадење, така што секој може да биде свесен. Не поминува една недела, а на ниту едно женско списание да има напис за проблеми со слабеење, во кој ќе се најдат најновите менија развиени од специјалисти кои, во светло на теоријата на калории, предлагаат речиси без разлика „мандарина за појадок, половина бисквит во 11 часот“, наут за ручек и маслинка навечер “.
Всушност, човечкото суштество анимирано од инстинкт на зачувување, не се однесува поинаку од кучето кое ја закопа коската, иако умира од глад.
Парадоксално е, но нередовно хранетото куче го користи својот инстинкт на предците и ја закопа храната како резерва за тоа кога ќе биде гладен.
Теоријата на калории е лажна. Бидејќи е толку длабоко вкоренето во човечкиот ум, отсега ќе бидете многу изненадени однесувајќи се според неговите принципи.
Квантификација на енергетскиот метаболизам до физички напор
Апстракт Проценка на производството и потрошувачката на енергија (метаболизам на енергија) при физички напор вклучува одредување на произведената енергија и аеробно и анаеробно. Одредување на потрошувачката на кислород и со мерење во белите дробови и со множење на кислородот извлечен од крвта со брзината на проток е добар показател за аеробно производство. Производството на анаеробна енергија, од друга страна, е многу потешко да се измери низ целото тело, но може прилично точно да се процени во вежби кои вклучуваат изолирани мускулни групи. Недостаток на кислород може да се користи при проценка на производството на анаеробна енергија во вежби со субмаксимален интензитет и веројатно при вежбање со употреба на изолирани мускулни групи, додека за максимално вежбање неговата употреба може да даде погрешни вредности во однос на производството на анаеробна енергија. Мерењето на протокот на кислород не може да се користи за да се утврди придонесот на анаеробната енергија во вкупното производство на енергија за време на физички напор.