Известувач за тестирање на вино 2014 продавница Виндио
Преглед на пролетно вино: Овошни вина за првите сончеви зраци слични на пролет 2014 година
В enthusубеникот во виното, Питер од Дармштад, повторно има три Вина За Виндио тестиран и напишан преглед за читливо вино. Овој пат дегустацијата на вино се случи како дел од вкусното мени со 3 јадења. Виндио Се надевам дека уживате да го читате!
Овој пат имаше дегустација на три вина како дел од малата сесија за готвење. Тоа го направи почетокот бело вино, на Фиано Саленто (2012) од винаријата Подери Анџелини.
Однадвор, етикетата е слична на другите вина на производителот на вино, само што се разликуваат по боја. Класичното писмо и златното втиснување ја означуваат класата на содржината.
Самиот Fiano del Salento е блед, чист лимон жолт со мала зелена нијанса. Неговата арома има алкохолна, битуменозна нота, која е надополнета со минерална чеша и овошни нијанси, слични на дуња.
Во однос на вкусот, виното се претставува суво и малку затемнето, како и со фина преостаната сладост што е во хармонија со неговата блага киселост. И овде можете да ги најдете малку горчливите ароми на дуња и минералната нота, кои се надополнети со нота од путер. Телото на виното е пријатно сложено и упорно во финишот.
Со виното послужив печен козјо сирење завиткано во шунка со мед. Како почетно вино, Фиано дел Саленто е скоро тад премногу моќен. Имав задоволство да го тестирам ова вино во комбинација со телешки ролни „милански стил“. Виното совршено се усогласи со мудрецот и пармезанот на рижото што се служи со него.
Заклучок: Вкусно, сложено, тркалезно бело вино што може да се користи многу добро и сам и во комбинација со добар оброк. Повторно со задоволство!
Продолжи со тоа Росато Саленто (2012), исто така креација од Подери Анџелини.
Етикетата е розова за да одговара на розовата боја, буквите и златното втиснување се исти како и „Фајано“. Виното е со светла вермилион боја.
Аромата е засенчена, овошна и малку цветна, што е потврдено и според вкусот. Ова е местото каде што фините овошни ноти, како што е црвената рибизла, доаѓаат во своите.
Го имавме тоа Саленто до главното јадење - свежо хамбургери на скара! Па летото може да дојде ...
Заклучок: Ова вино очигледно повеќе припаѓа на потоплата сезона и нуди успешна промена од освежително бело вино. Импресионира со пријатната свежина и овошниот карактер. Вкусна придружба (не само) за летни сесии на скара.
Конечно, го тестиравме тоа „Треизо“ Долцето д’Алба (2012) од Фонтанафредда.
Виолетовата и белата етикета во ленти е малку поедноставна во споредба со нејзините двајца претходници.
Во однос на бојата, виното е темно и интензивно, преминува во виолетово-црвена боја. Мирисот се одредува со овошни ноти и потсетува на суво овошје, како што се суви сливи. Покрај тоа, има и допир на играта.
Првично, виното има арома која потсетува на вишните. Сепак, оваа арома се менува во малку горчлива нота и танините формираат малку крзнен вкус на јазикот. Покрај тоа, виното е прилично лесно и не е многу долготрајно.
Како суво црвено вино, „Треизо“ Долкето служеше со нашата чоколадна муса. Слатките чоколадни ноти добро се усогласија со горчливите ноти на виното.
Заклучок: Црвеното вино е интересно поради нијансите на вкус. Ова е вистинското место за оние кои ги ценат горчливите белешки. Во комбинација со десертот, виното го најдов пријатно. Како посебно вино, сепак, останувам со Примитиво;-).
Преглед на тестер на вино јули: Специјални црвени вина со силна личност
Питер од Дармштат ја повика својата прекрасна фарма за заедница да купат три интересни црвени вина Виндио да тестира. Задоволни сме што можеме да ви го претставиме плодот на оваа весела вечер на вино.
Првото нешто во врска со ова Вино Она што зачудува е прекрасниот дизајн на шишето. Златни и кафеави украси ја красат етикетата и буквите, што го зголемува исчекувањето на содржината дури и пред да се отвори шишето. Веќе се осветлува при декантирање Вино во полна црвена боја со светло-виолетови рефлексии и ја ослободува својата минерална, малку зелена арома. Со 14% алкохол волумен припаѓа Вино сигурно не е најлесниот и ова се забележува и во фина алкохолна нота која го подвлекува букетот.
Во однос на вкусот, виното се претставува со земјена нота што одговара на букетот, но исто така и овошен карактер на каси и црни цреши, како и навестување тутунски цевки. Танините се добро интегрирани, но фината алкохолна нота излегува повторно. Можеби е можно ова да се вклучи малку подалеку преку складирање.
Заклучок: Младото вино има свој карактер, кој може да стане уште похармоничен преку складирање. Во однос на вкусот, одлично одговара со тестенини и срдечни јадења.
Надворешно, дизајнот на шишето е прилично едноставен. Етикетата украсува недвижен имот кој е нареден со палми и чемпреси.
На Вино во никој случај не е инфериорен во однос на шарената етикета и се појавува во интензивно црвена боја со светло-кафеави тонови. Кога се преточува, многу овошен букет се развива со фина, неинтрузивна алкохолна нота, а вкусот на виното потсетува на црвено овошје, а танините се малку развиени. Мала горчлива нота е додадена на финишот.
Заклучок: Ова овошно вино е погодно за многу прилики и, поради неговите особености, е добар придружник на храна на скара и секако добар додаток на тврдо сирење.
Дури и однадвор, ова шише изгледа добро Вино исклучи. Самото шише се чини дека е малку огледувано или дебелината на стаклото овозможува светлината посилно да се рефлектира. Ова секако е предност за складирање бидејќи содржината е подобро заштитена од светлина.
Врежаната етикета, која е првенствено во златна боја, изгледа едноставно и елегантно во исто време. Кога го кревате шишето, веднаш забележувате голема тежина, што се должи на дебелината на стаклото. Кога се преточува, виното развива многу овошен букет со фина нота карамела и ванила. Во однос на бојата, тој е претставен во длабока, многу темна и не многу проlирна гранат црвена боја.
Вкусот е тој Вино многу избалансиран и импресионира со ароми на цреши Амарена со нотка на ванила, карамела, каранфилче и тутун. Танините се интегрирани и го заокружуваат карактерот на Вино прекрасно од.
Заклучок: Ова вино е убедливо низ таблата. Ако сакате овошни, суви вина, не можете да погрешите тука. Виното е идеално не само поради неговиот квалитет, туку и поради неговиот изглед како подарок, туку и како идеален придружник на посебни и друже socубиви вечери. Што се однесува до вкусот, одлично одговара со скара, дивеч и црвено месо, но може да стои и сам.
Преглед на вино јуни: Свежи летни вина за благи летни вечери
Ние сме многу задоволни што можеме да ги претставиме резултатите од вториот тестер на вино Виндио. Ова се впечатоците за Нанси од Кајзерслаутерн - Виндио се надева дека ќе уживате во читањето:
„На Треббиано д’Абруцо ДОЦ Лупи Реали iе идеален придружник за топлите летни вечери на терасата. Овој лесен Летно вино е многу освежувачки со мала белешка од цитрус, за нас добар однос на перформанси во цените што го уживавме после работа.
На Ла Фуга Шардоне Контеса Ентелина ДОП на Донафугата има одлична златно жолта боја и фина и лесна нота од тропско овошје, ја пиевме со тестенини. Виното беше добар придружник.
Малвасија Бјанка Саленто Алеа IGT на Феудо ди Санта Кроче е многу свежа Вино, но не го исполнуваше нашиот вкус. Повеќе ги сакаме поинтензивните Вина со повеќе изобилство. На Вино е многу добар, само што не ги погоди нашите пупки за вкус “.
Преглед на тестер на вино мај: летен, овошен и свеж
Ние сме многу задоволни што можеме да ги претставиме резултатите од првиот тестер на вино Виндио. Ова се впечатоците за essесика од Јена - Виндио Се надевам ќе уживате во читањето:
На Бардолино Кјарето се издвојува како добра Вино за блага пролетна или летна вечер. Букетот потсетува на малини, што ја прави нејзината свежина уште поизразена. Поради ненаметливиот, но истовремено и заострен и овошен вкус, одлично одговара со светло овошје и благи сирења.
Уживавме во топол мајски ден за вечерна ужинка со грозје, сирење и циабата.
На Нерон д’Авола е многу суптилна, но овошна Вино, што изгледа меко и кружно благодарение на вкусот на боровинка. Неговата сува нота оди добро со лесното месо или антипасти од скара и ја прави секоја летна вечер совршена.
Висиоле е Десертно вино, што го гали непцето со својата бобинка, слатка нота. Потсетува на темни бобинки, како што се боровинки, боровинки и капини. Работи скоро како мед, така што е еквивалентно на овошна медовина.
Соодветни јадења би биле светло овошје или благо сирење за да се заокружи успешното мени.