Извори на јод

извори

јод е суштински микроелемент за функција на тироидната жлезда. Така, најголем дел од јодот (60 - 75%) се апсорбира од тироидната жлезда, која го користи за производство на два хормона: тироксин (Т4) и тријодотиронин (Т3). Тие се особено вклучени во производството на енергија, контролирање и регулирање на базалниот метаболизам. Со други зборови, хормоните произведени од тироидната жлезда го контролираат ритамот и ЕФЕКСИВНО тоа телото согорува калории.

Покрај тоа, тироидните хормони учествуваат во претворањето на каротин во витамин А, во апсорпцијата на јаглехидрати и играат улога во одржувањето на сврзното ткиво (тетивите и лигаментите).

јод тоа е исто така важно за менталниот и физичкиот развој на децата. Така, ако внесувањето на јод за време на бременоста е недоволно, ризикот од а ментална ретардација кај детето е високо. Јодот се користи како антисептик, чистење и дезинфекција на раните.

Всушност, јодот е толку важен што се додава во сол за да се обезбеди доволен внес на диета за сите луѓе.

Функции на јод

  • Производство на тироидни хормони
  • Употреба на протеини
  • Регулирање на телесната температура
  • Намалување на нивото на холестерол
  • Производство на енергија
  • Метаболизам на јаглени хидрати
  • Фактор на раст
  • Регенерација на клетките
  • Метаболизам на масни киселини и аминокиселини
  • Формирање на ткиво
  • Имунолошки систем
  • Здравје на срцето

Терапевтска употреба - Индикации

  • Гушавост
  • менопауза
  • Кардиоваскуларни заболувања
  • Задача
  • неплодност
  • Лактација
  • Хроничен замор
  • дебелината
  • Хипосодиумска диета (без сол)
  • Апатија
  • Тешкотија во концентрацијата
  • Конфузија

Извори на јод

Храна богата со јод се:

  • риба (скуша, харинга, лосос, пастрмка, сом)
  • морско овошје
  • алги
  • млечни производи
  • овошје
  • зеленчук што доаѓа од крајбрежните региони
  • соја
  • грав (сушени, тестенини)

Комерцијално подготвената храна не е индициран извор на јод, бидејќи не содржи јодирана сол.

јод се додава на повеќето видови трпезариска сол, така што секоја личност може да ја покрие дневни потреби со една лажичка јодирана сол.

Барање за јод

Препорачана доза на јод е 150 микрограми/ден за возрасни и 120 -150 микрограми/ден за деца.

Бремените или доилките имаат потреба од поголема количина на јод, помеѓу 157 и 200 микрограми на ден.

Додаток на јод се препорачува за следниве категории на луѓе:

  • бремени жени
  • луѓе кои страдаат од хипотироидизам
  • луѓе на диета со хипосодиум (без сол)

Препорачана доза на јод (во микрограми на ден)
Деца на возраст од 1 до 3 години 80
Деца на возраст од 4 до 6 години 90
Деца на возраст од 7 до 9 години 120
Деца на возраст од 10 до 12 години 150
Адолесценти меѓу 13 и 15 години: момчиња и девојчиња 150
Адолесценти меѓу 15 и 19 години: момчиња и девојчиња 150
Возрасни: мажи жени 150
Womenени над 55 години 150
Мажи над 65 години 150
Бремени жени (3 триместар) двеста
Breените кои дојат двеста

Недостаток на јод

Кога тироидната жлезда не добива доволно јод од исхраната, го зголемува неговиот волумен за да го зголеми капацитетот на апсорпција. Така, се појавува „гушавост“ што се манифестира со отекување на предниот дел на вратот. Недостатокот на јод не е единствената причина за гихт - недостаток на други витамини и минерали може да спречи правилно функционирање на тироидната жлезда, под услов внесувањето на јод да биде доволно.

Бидејќи јод игра важна улога во производството на енергија, симптоми на недостаток се апатија, забавување на рефлексите и базалниот метаболизам. Кожата станува сува, рацете и нозете се ладни, а гласот добива густ и рапав тембр. Дебелината може да биде знак на недостаток на јод. Кај децата, недостаток на јод може да биде причина за ментална ретардација.

Симптоми на недостаток на јод

  • хипотироидизам
  • Гушавост
  • Чувствителност на студ
  • дебелината
  • Заостанување на растот
  • Тешкотија во концентрацијата
  • Хиперколестеромија
  • Бавен метаболизам
  • Замор
  • Неврастенија
  • Конфузија
  • Хипотензија

Задолжително: 100-200 µg/24 часа од кои телото задржува само 10 µg.

Преминувањето од една во друга сезона може да остави видливи ефекти на лицето. Да се ​​биде секогаш во форма се препорачува да.

Познато е дека арсенот има ефекти врз тироидната жлезда, што доведува до зголемено ниво на ТСХ. Ова е рефрен.