Јаболко пита со сос од малина Погледнете го рецептот Кауфланд

Нутриционистички вредности

Нутриционистички вредности

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (10 парчиња)

300 гр малина (замрзнат)
250 гр брашно
125 гр мек путер
1 врв на нож сол
100 гр шеќер во прав
600 гр јаболка
0,5 лажиче цимет
1 врв на нож каранфилче мелено
1 жолчка
20 гр кафеав шеќер

Подготовка

За тестото измешајте 80 гр шеќер во прав со сол. Додадете путер и жолчка и месете сè со миксер додека не добиете мазно тесто. Доколку е потребно, додадете повеќе брашно или 1 лажица вода. Завиткајте во фолија и оставете да се излади еден час.

пита

Рерната се загрева до 190 степени (рециркулиран воздух: 165 степени). Месете го тестото добро на работната површина попрскано со малку брашно, па ставете во форма на кружна курва (со дијаметар од околу 24 см). см), а вишокот се сече.

Тестото се боцка неколку пати со вилушка. Печете прво во загреана рерна 15 минути.

Во меѓувреме, излупете ги јаболките, извадете ги семето и исечете ги на многу тенки парчиња. Кафеавиот шеќер се меша со цимет и каранфилче.

Раширете ги јаболките на тестото и посипете ги со мешавината на шеќер. Печете во топла рерна 25-30 минути. Извадете го од рерна, оставете го да се излади на решетката за торти.

Во тенџере ставете малини со преостанатиот шеќер во прав, оставете да зовријат и оставете да врие околу 10 минути. Процедете низ ситно сито. Извадете ја курва од тавата, послужете ја со сос.