Јаболко штрудла - здрав рецепт здравствен портал
Особено се препорачува за постари лица!
Подготовка:
- Излупете и изрендајте јаболка и измешајте со ореви, цимет, мед и презла.
- Расукајте го тестото штрудла и навлажнете го со малку вода.
- Раширете ја смесата со јаболка на долната третина, засукајте ја штрудлата и ставете ја на плех обложен со хартија за печење.
- Четкајте ја штрудлата со млеко.
- Печете во загреана рерна на горната и долната топлина и на 180 степени околу 20 минути додека не поруменат.
| Енергија (kcal) | 200 | Диететски влакна (g) | 5 |
| Протеин (g) | 4-ти | Холестерол (мг) | 15-ти |
| Маснотии (g) | 5 | „Шеќер“ (g) | 5 |
| Јаглехидрати (g) | 35 |
Овој рецепт доаѓа од брошурата Правилна исхрана на возраст од 65 години - направена од Министерството за здравство и Австриската агенција за здравје и безбедност на храна (АГЕС).
Користената литература може да се најде во библиографијата.
Исхрана на децата
Сезонски календар
Билки и зачини
Откријте сè за ботаниката, состојките, мирисот и вкусот, како и употребата на билки и зачини.