Јадењето Nutrias исто така може да се јаде; Длф Нова

Нутријата се нарекува и стаорец од бобра. Можеби затоа идејата да се јаде месото на овој глодар е толку груба? Но, дали е тоа навистина точно? И, како може импулсивното чувство на Иииих и Вах да се трансформира во месо од нутрија?

исто

Луѓето кои го пробале месото од нутриа велат дека има вкус на мешавина од зајаче и зајак, други сметаат дека е повеќе како мешавина од свинско месо и пилешко. Во секој случај: Вкусно е. Па зошто да не јадеме месо од нутриа кога и онака животните се соборуваат многу пати затоа што се развиваат во непријатност?

Нутриите всушност потекнуваат од Јужна Америка. Откако се населиле во Европа, тие биле многу ефикасни и дале многу потомци. Тие стануваат проблем затоа што гризат насипи и со тоа ја загрозуваат заштитата од поплави. (Но, тие можат да бидат и многу симпатични.)

Ова доведува до надворешна содржина од давател на услуги, како што се Твитер, Фејсбук, Инстаграм итн. Ако ја вчитате оваа содржина, личните податоци ќе бидат пренесени на оваа платформа и евентуално на други трети страни. Повеќе информации можете да најдете во нашата политика за приватност.

Бидејќи нутриите можат да предизвикаат сериозни штети, особено во областите склони кон поплави, некои општини и градови започнаа да ги ловат. Особено во Долна Саксонија и Бремен. Во Клеве, Северна Рајна-Вестфалија, се плаќа опашка премија до 7,50 евра. Значи, нашиот репортер на Дојчландфунк-Нова, Стефан Бејтинг, имаше идеја:

„Потребен ни е пазар за месо од нутриа што е можно поскоро!

Прашањето е како може да се сврти ликот на Нутриас, така што животните убиени од насип и зачувување на природата не умираат целосно бесмислено. Не е лесно, бидејќи има одлични резервации. За разлика од другите земји.

Во Јужна Америка, нутријата се готви во рерна со бибер и масло, во Холандија има јадења од чорба што се дистрибуираат преку Интернет. Овде, во Германија сè уште е многу претпазливо. На крајот на краиштата, најдовме една работа: гулаш во сос од печурки. добро тогаш.

Направете колк од месо од нутрија со маркетинг за одржливост

Блогерот за храна Томас Милер исто така смета дека е тешко да се воспостави месо од нутриа во менијата. Тој верува дека треба да рекламирате пробивно.

„Сигурно сте слушнале нешто трипати пред да го пробате.

На нашиот репортер му се препорачува да постави постојан маркетинг за еко и одржливост и целосно да се потпре на органското мени. Важно е да се разработи единствената продажна точка на нутрии: дека тие се многу чисти животни или дека месото е здраво и има малку маснотии, на пример.

Па сега само една личност треба да го стори тоа.

Повеќе за Нутриас во Дојчландфунк Нова:

  • Закана за написи и екосистеми: Нутриа пуштени на снимање | Бидејќи кршат насипи, Нутриас е ослободен за пукање во Долна Саксонија и Бремен.
  • Германска фондација за диви животни: Пукање на Нутриа - опција | Пукањето на Нутриас предизвика жестока дискусија.
  • Заштита од поплави: мора да се ловат мошус и нутрии | Фаќачите на мускрат фаќаат и убиваат мошус и нутрии на холандскиот брег за да ги заштитат насипите.
  • Зелена лента - 25.09.2017 г.
  • Модератор: Себастијан Недела
  • Автор: Стефан Бојтинг

повеќе коментари

Како градовите суптилно се справуваат со бездомниците

Клупи на кои не можете да спиете. Подвозници исполнети со досадна музика. Некои градови конкретно се обидуваат да ги оддалечат бездомниците од одредени области - но сосема поинаку ги оправдуваат своите мерки.

Време е да се смени

Синоќа повторно беше тоа време: еден час сон беше украден од нас. Тоа не би било толку лошо ако навистина помогнеше промената на времето. Но, не го донесе тоа. Ова го покажува и новата студија. Тогаш, зошто да не го смениме тоа?

Подобро безбедно од жал

Американскиот пронаоѓач Валтер Хант играл на сигурно на 10 април 1846 година и имал патентиран сигурносен игла.