Јадете (сами) лесно! Овие летни оброци немаат диета од 100 калории
Шпагети Карбонара, салата од тестенини со мајо, шницел со помфрит ...
Овие се сите јадења што се особено тешки за нашите стомаци сега кога е навистина жешко. Бидејќи она што на нашето тело сега му треба е ладење - исто така одвнатре. И тоа е токму она што може да го направи исхраната ако ја изберете вистинската храна, вели екотрофологот Марион Воелк-Хедер.
„Ние треба да јадеме поинаку лето отколку во зима. Во зима треба да јадеме работи што го загреваат нашето тело, како што се топли зачини, масни гарнитури. Во лето, пак, ваквата диета создава непотребен стрес на нашето тело “, предупредува експертот за исхрана.
Наместо да јадете три големи оброци, многу нутриционисти препорачуваат наместо нив да јадете многу мали оброци во текот на денот.
Важно: Лесната сварлива храна треба да биде на менито за да не се оптеретува дополнително циркулацијата. Многу овошје, салати и свеж зеленчук му даваат на организмот витамини, минерали и течности.
Внимание! Овошјето е исто така на колковите
„Сепак, треба да бидеме претпазливи со овошјето: типовите слатки овошја содржат многу фруктоза! Иако фруктозата не е штетна како индустрискиот шеќер, таа исто така во одреден момент завршува на колкот. Затоа, подобро е да користите лубеница наместо диња од мед, подобро да јадете јаболко наместо грозје и така натаму “, препорачува експертот за исхрана.
„Позитивниот несакан ефект е што со овошје и зеленчук трошиме и многу течности. Исто така, постои ефект на ладење на храната. Особено се препорачува следново: краставица, кокос, диња! Горчливиот зеленчук го поддржува и ефектот на ладење на организмот. Особено се препорачува радикио, ракета, цикорија и артишок “, објаснува експертот за исхрана Марион Воелк-Хедер.
BILD состави неколку идеи за летни лесни оброци за вас - најдоброто нешто е што сите мини оброци имаат помалку од 100 калории:
Салата со свинско филе
Свинско месо на лесен начин: Посното филе одговара совршено со чиста диета, а при скара лесно се подготвува со малку маснотии. Маслото од репка што се користи овде, со својата висока содржина на омега-3 масни киселини, е исто така предводник меѓу ефтините растителни масла. Состојки: 70 гр свинско месо, 1/4 чешне лук, сол, 1/2 стап од тарос, 1 лажица грануларен сенф, 1 лажица масло од репка. Неколку мешани зелена салата, сол, бибер и лимон, 1 лажица маслиново масло.
Исплакнете филе од свинско месо, исушете го и исечете го на коцки од 2 см. Излупете го лукот. Посипете со малку сол и пасирајте со задниот дел на ножот. Измијте го тарагонот, истресете го суво, извадете ги лисјата и исечете ги на тенки ленти. Измешајте лук, тарагон, сенф и масло во сад. Измешајте ги коцките од месо и оставете го да отстои во фрижидер најмалку 1 час (маринирајте). Потоа ставете ги коцките од месо на ражен за скара и скара на жешка скара 6-8 минути. Зачинете ја салатата со сол, бибер, масло и лимон и послужете ја со месото.
Филе фикер на тиквички
Една порција од ова јадење содржи само 1 грам маснотии! Наместо тоа, многу протеини што ги обезбедува рибите. Храната богата со протеини брзо доведува до чувство на ситост. Калиумот е претставен тука со четвртина од препорачаниот дневен внес - го одржува рамнотежата на водата и електролитот во рамнотежа, обезбедува редовно чукање на срцето и го регулира крвниот притисок.
Состојки за една порција: 200 гр жолта тиквичка, 200 гр зелена тиква, 1 млад кромид, 1/2 лажиче семе од анасон, 35 мл класичен зеленчук, 3 стебленца червила, 1/2 лимон, 60 гр филе од штука (без кожа), сол, бибер.
Измијте и исчистете жолти и зелени тиквички, четвртина по должината и исечете ги на парчиња.
Измијте го и исчистете го кромидот од пролет и исечете дијагонално на парчиња ширина од околу 1 см. Лесно изгмечете ги семето од анасон во малтер. Ставете го зеленчукот да зоврие. Додадете семе од анасон, тиквички и кромид. Покријте и варете на тивок оган 6-7 минути.
Во меѓувреме, исплакнете ја црешата, тресете ја да се исуши и одберете ги лисјата. Исплакнете половина лимон со топла вода, истријте го суво и исечете го на клинови. Исплакнете го филето штука, исушете го и зачинете го со сол. Ставете го зеленчукот и варете го околу 1 минута. Извадете штука и загревајте. Сол и бибер зеленчук и промешајте ја червилата. Послужете со клинци од жито и лимон на 2 плочи. Украсете со неколку стебла червил ако сакате и сервирајте.
Зеленчук од медитеранска папрака
Пиперчињата обезбедуваат многу витамин Ц и исто така антиоксиданти како витамин Е и каротеноиди. Накратко: непобедлива комбинација за заштита од слободни радикали! Состојки за една порција: 1/2 црвен кромид, 1 лимон, 1 лажица мек течен мед, 1 маслиново масло, сол, бибер, 1 пиперче, 1 грст ракета.
Излупете го кромидот и исечете го ситно. Преполовете го лимонот, исцедете и измерете 2 лажици сок. Измешајте со коцки кромид, мед, маслиново масло, сол и бибер во сос.
Измијте ја, четвртина и јадрото на пиперката и ставете го на плехот за печење со страницата нагоре.
Печете под загреана скара додека кожата не стане црна и не се појави плускавци. Извадете, покријте го со влажна крпа и оставете да пареа 10 минути. Потоа излупете ги четвртини од пиперки и измешајте со сосот. Сол, бибер и оставете стрмни 30 минути.
Во меѓувреме, измијте ја ракетата, завртете се на суво и извадете ги грубите стебла, исечете ги на парчиња со големина на залак по желба. Се меша со четвртини од пиперки непосредно пред сервирањето и се реди зеленчукот.
Парен свилен тофу со млад кромид
Тофу, мелениот производ направен од соја млеко, е целосно холестерол и без лактоза и има само околу 75 калории на 100 грама. Се смета дека висококвалитетниот растителен протеин од соја заштитува од висок крвен притисок и срцеви удари. Состојки за садот: 75 гр свилен тофу, 1 лимон, 2 лажици мирин, 2 лажици соја сос, сол, 3 лук кромид, 30 гр ѓумбир, 3 лажици супа од даши.
Исечете го свилениот тофу на парчиња со еднаква големина и ставете го на рамна плоча. Исцедете го лимонот, измерете 2 лажици сок, измешајте со 1 лажица Мирин и 1 лажица соја сос. Истурете го свилениот тофу, покријте го и маринирајте го 30 минути. Донесете 1 литар солена вода да зоврие во тенџере. Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и дијагонално исечете го на прстени. Излупете го ѓумбирот и исечете ги на тенки парчиња. Распрснете го ѓумбирот и половина пролетен кромид на свилен тофу. Ставете ја плочата во вметнете пароброд, закачете ја над зовриена солена вода и покријте ја пареата 5 минути. Растворете ја супа од даши во 3 лажици вода. Промешајте го остатокот од сосот од мирин и соја. Прелијте го сосот преку свилениот тофу, украсете ги со преостанатите прстени од кромид, бибер и послужете.
Кварк со пулпа од манго
Две лажици кварк со малку маснотии со 50 грама пулпа од манго имаат само 60 калории. Овошната каша задоволува слатки желби, високата содржина на протеини (13 g до 100 g) на кваркот (нивото на кремот има само 8 g) стимулира хормони на ситост.
Зелени маслинки
15 парчиња имаат 90 калории. Тие содржат незаситени масни киселини, кои имаат ефект на намалување на холестеролот, но немаат јаглехидрати. Како резултат, тие не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. Витаминот Е го зајакнува имунитетот.
Урда и домати
Половина чаша сецкан домат има 90 калории и ќе ви помогне да го пребродите ниското попладне. Протеините, основниот градежен блок на нашите клетки, ја промовираат концентрацијата. Се верува дека ликопенот во доматите спречува рак.
Пралин од крем сирење
Топчињата направени од 4 лажици крем сирење валани во семе од сусам имаат 100 калории. Протеинот што го содржи ја промовира концентрацијата. Сусамот има шест пати повеќе калциум на 100 g од полномасно млеко.
Еден куп грав со сирење
Боранијата (100 гр.) Со сирење (1 парче) има 78 калории и е полна со протеини. Гравот има низок гликемиски индекс, што значи дека го одржува рамното ниво на шеќер во крвта, затоа помагајте да се спречи желбата.
Целер со натопи со тревки
Неколку стапчиња од целер со 100 гр нискомаслен билка кварк имаат нешто помалку од 100 калории. Целерот се состои од 93 проценти вода, кваркот обезбедува протеини и со тоа помага да се изградат мускули кои ги согоруваат резервите на сланина.
Бадеми
8-10 парчиња имаат околу 90 калории. Иако тие се богати со маснотии (здрави масни киселини!), Нивната структура на клетки и висока содржина на влакна би требало да блокираат дел од маснотиите за време на варењето на храната. Не е закажано на тој начин.
Јогурт со ореви
150 грама јогурт со малку маснотии со четири половини ореви има 100 калории. Двете се одлични извори на протеини кои помагаат во диетите. Американски студии исто така покажуваат дека супстанциите содржани во ореви можат да го намалат стресот.
Грав од бубрег
Мал сад (околу 90 грама) има 95 калории. Црвениот грав изобилува со протеини кои помагаат во градењето на мускулите. Бидејќи овие согоруваат маснотии, гравот е вистински производ за слабеење, кој исто така добро ве исполнува.
Моркови од грицкање
Практично: Малите моркови се подготвени да се излупат во вреќи во секоја ладилник, 100 грама имаат само 25 калории. Од друга страна, витамин А, добар за очите и многу растителни влакна што прават да се чувствувате сити.
Туна од аспарагус
Зачинете 50 грама салата од туна со сол и бибер и посипете со лимон и измешајте во две стебленца суров аспарагус. Рибата содржи незаситени масни киселини здрави за срце, протеини за слабеење и селен што штити од клетки. Аспарагусот има дехидрирачки ефект и има малку калории.
Рак со краставица
Едно пакување има 85 калории и обезбедува високо квалитетен протеин. Енергетската супстанција се спротивставува на губењето на мускулите за време на диети, заситени. Краставицата одговара на вкусот, содржи силициум диоксид, кој ја зајакнува косата.
Турција се тркала
Половина пакетче исечени гради од мисирка со 1 лажица кварк со малку маснотии и зелена салата има 95 калории, кои главно се состојат од протеини и едвај маснотии. Craелбите за храна и депресијата се избегнуваат.
Протеински шејк
Измешана во вода, чаша има 60 калории. Благодарение на високо-квалитетните протеини од соја, шејкот ве исполнува брзо и одржливо и го поддржува согорувањето на мастите
Ракчиња со јогурт
Пакетче со 50 гр обесен јогурт има 96 калории и многу протеини (го затегнува сврзното ткиво), но има нула јаглехидрати, кои телото инаку би сакало да ги користи за производство на енергија наместо да ги напаѓа резервите на маснотии
Краставица со билен крем сирење
Краставицата се состои од 97 проценти вода, па затоа е малку калорична. Крем сирењето (со малку маснотии) (1/4 од пакетот) содржи согорувач на маснотии и гласни протеини за расположение за расположение (од 10 g до 100 g). Дебелите парчиња имаат вкупно 60 калории.