Jamем од јагоди со крем од бел слез - Карл Тоде Гетинген

Jamем исполнува сланина - џем од јагоди со бел слез

Jamем од јагоди е класика што веројатно може да ја најдете во секој фрижидер. Сосема со право, според наше мислење. Слатка, овошна и сон на свеж ролат леб. Но, дури и таквата класика секогаш може да се интерпретира и рафинира. Ова е она што се случува денес во нашиот рецепт за џем од јагоди со прелив од бел слез. Овошната јагода одлично одговара со слатката павлака. Со цел подобро да го потенцираме вкусот на јагодата, во џемот додадовме малку изрендана кора од портокал. На овој начин, овошната маса уште подобро се меша со кремот со сладок шеќер од ванила. Бидејќи кремот од бел слез станува малку цврст и пенлив кога се лади, завршувате со разновидно ширење кое комбинира две конзистенции и вкусови - вкусно!

слез

Подготовката на оваа композиција не е многу понеподмажна од онаа на конвенционалниот џем. Само сечкање на бел слез е малку лепливо. Можете да се спротивставите на ова, купувајќи ја мини верзијата на пенливи бонбони веднаш. Ако не го добиете ова и не се плашите од малку "хаос", можете да ги извлечете мастите со рацете. За да го направите ова, навлажнете ги прстите со малку крем - ова ќе спречи бел слез да се залепи на прстите. Beе бидете наградени со многу посебен џем од кој тешко може да се заситите.