Јо-јо ефект по диетата - хормоните се посилни од волјата здраво активно списание
јојо-ефект-по-диета.pdf
Да се намали телесната тежина е лесно, но да се задржи е тешко. Новите студии сега даваат можно објаснување: причината се хормоните.
По првичното успешно слабеење, не е потребно многу време за покажувачот на скалата да се врати назад. Многу луѓе го знаат проблемот. Се обидува една по друга диета. Кога започнувате диета со малку калории, се распаѓа само вода и мускулна маса. Губење на маснотии се јавува само по околу 1-2 недели. После диетата, водата и маснотиите повторно брзо се собираат. Мускулната маса се гради многу бавно. Значи, се случува со секоја диета да се зголеми целокупната рамнотежа на маснотиите.
Истражувачите од Мелбурн откриле: не само слатките, калорични искушенија доведуваат до зголемување на телесната тежина. Сопствениот хормонален баланс на организмот обезбедува зголемување на телесната тежина после диета. Тешки податоци ја поддржуваат оваа изјава (видете ги врските).
Десетнеделна програма за 50 учесници
Група од 50 лица со прекумерна тежина и дебели лица следеле диета ограничена со калории 10 недели. На почетокот, по десет и по 62 недели, хормоните вклучени во физиолошката регулација на апетитот и телесната тежина биле испитани во крвта на испитаниците. Двата најважни хормони се лептин и грелин.
Лептинот е хормон во масните клетки. Со негова помош масните клетки ја сигнализираат нивната содржина на маснотии. Колку повеќе масти се складираат, толку е поголема количината на лептин во крвта. Лептинот го инхибира чувството на глад и игра важна улога во регулирањето на метаболизмот на маснотиите.
Грелин е аппетитен хормон. Се произведува во слузницата на желудникот и во хипоталамусот. Ја зголемува цревната активност и влијае на производството на киселина. Во време на глад, нивото на Грелин во крвта се зголемува, по оброкот паѓа.
Познато е дека намалувањето на внесот на калории брзо доведува до компензаторни промени на овие хормони. Сепак, беше нејасно колку траат промените во хормоните за регулирање на апетитот, кои се јавуваат при слабеење. Студијата сега дава нови сознанија за ова.
По десетнеделната програма, телесната тежина се намали во просек за околу 13,5 кг по учесник. Но, тоа исто така резултираше со значителна промена во хормоните.
Нивото на потиснување на апетитот значително се намали. За возврат, Грелин стимулирачки апетит се крена во воздухот. На почетокот на диетата, оваа состојба сè уште може да се објасни и разбере. Како што откриле истражувачите на жалење кај луѓето кои сакале да изгубат тежина, променетото ниво на хормон не се вратило на нивото пред слабеењето, дури и по подолг временски период. Дури и по една година, мерењата сепак покажаа со constвездие на хормони чиј сигнален ефект врз мозокот беше насочен кон глад и зголемување на телесната тежина.
Како дел од овие студии, откриено е дека повеќето дебели луѓе имаат високо ниво на лептин во крвта. Тоа нормално треба да го ограничи апетитот. Но, не е така. Постојано високото ниво на лептин доведува до отпорност на лептин. Физиолошкиот ефект на лептин за намалување на апетитот не се јавува.
Дали е можно да се намали телесната тежина без јо-јо ефект?
Индивидуалната програма за исхрана од здрава и активна е без диета со намалени калории, тоа е концепт на медицинска исхрана. Фокусот е на метаболичко и хормонално закрепнување, а не на брзо губење на тежината. Ако сакате полека и долгорочно да ја оптимизирате вашата тежина без јо-јо ефект, ќе донесете правилна одлука со индивидуалната програма за исхрана од здрава и активна.