К; сесуфл со малку јаглени хидрати и вегетаријанец

Фото: StockFood/Great Stock!

хидрати

Вегетаријанци и пријатели на диета со малку јаглени хидрати внимавајте! Ова одлично суфле од сирење доаѓа без месо и со малку јаглени хидрати.

Суфлеите со ванила или чоколадо се познати на секој гурманец. Оваа варијанта со сирење носи срдечно уживање. Без разлика дали служите како прилог, главно јадење или со крцкава салата, загарантирано ќе ги добиете парите во вредност од ова суфле од сирење.

Состојки за 4 порции:

  • Путер за калапите
  • 2 лажици рендан пармезан
  • 3 лажици путер
  • 3 лажици брашно
  • 125 мл млеко
  • 4 жолчки
  • 60 гр рендан Груер
  • 1 нотка пушена пиперка
  • 2 лажици сецкан кромид
  • 5 белки
  • 1 нотка прав забен камен

По порција околу:

  • 262 kcal
  • 18 гр маснотии
  • 10 гр јаглехидрати
  • 15 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 190 ° C. Четкајте 4 садови за тепсија (околу 250 ml) со малку путер и посипете ги со пармезан.
  2. Растопете го путерот во тенџере, посипете го со брашно и пот малку лемете 2-3 минути. Наполнете го млекото и оставете го да зоврие околу 2 минути, со постојано мешање. Тргнете го од оган и измешајте 50 гр рендано сирење Груер. Додадете црвен пипер во прав и 1 суп.л-патки. Тргнете настрана и оставете го да се излади околу 10 минути. Повремено мешајте.
  3. Победете ги белките во сад со забен камен во прав додека не се стегнат и внимателно преклопете ја во смесата со сирење. Поделете ја добиената мешавина од суфле во калапите и печете во рерна околу 20-25 минути.
  4. Извадете, посипете ги со преостанатото сирење и власецот и послужете додека е жешко.

Ова докажува дека не мора секогаш да е месо Суфле со сирење. Вегетаријанските јадења стануваат сè попопуларни. Проверете го нашето видео за нова инспирација кога станува збор за одлични јадења без месо.

Кој не ја полева устата од помислата на топло сирење од рерната? Можете да најдете уште повеќе срдечни деликатеси од рерната во нашата галерија со слики:

Можете да најдете многу повеќе идеи за одлични рецепти со ниски хидрати за вашата диета на нашите страници со теми.