Како да избегнете храна што предизвикува панкреатит
Панкреатитисот главно се должи на диетата и постојат специфични намирници кои придонесуваат многу за напади на панкреас.
Најдобар начин да се контролира и хроничниот и акутниот панкреатит е преку диета.
Еве неколку совети во врска со ова:
Избегнувајте храна со многу маснотии. Една од причините за појава на панкреатит е високото ниво на триглицериди (масти) во крвта. Диета со многу маснотии може да предизвика панкреатит, па затоа се препорачува да се избегнуваат месо, млечни производи и пржена храна и да се одлучат за јаглехидрати, мешунки и риба.
Избегнувајте алкохол, бидејќи тоа е главната причина за панкреатитис, особено кај мажите.
Избегнувајте јадење преработена храна, особено оние што содржат делумно хидрогенизирани масла. Атомите или молекулите на слободни радикали му штетат на организмот. Количината на слободни радикали во храната се зголемува со нејзината подолга обработка. Храната што содржи делумно хидрогенизирани масла дополнително придонесува за зголемување на количината на слободни радикали. Телото може да се бори против нив со антиоксиданси. Овие се мали хранливи состојки кои ги отстрануваат слободните радикали од телото и се исклучително важни за организмот. Колку повеќе храна се обработува и готви, толку помалку хранливи материи (вклучително и антиоксиданти) имаат.
Значи, препорачливо е да јадете свежа храна.