Како да се храните здраво кога овесната каша нема вкус на две места

Сите ние сакаме да се храниме поздраво, но навистина не знаеме како, или не знаеме како да ги балансираме нашите желби и старите навики со новите правила што сакаме да ги почитуваме. Имам неколку совети за вас, кои очигледно се однесуваат на здрави луѓе, кои се обидуваат да направат некои напори и на други нивоа: малку повеќе спорт, помалку стрес, поголема грижа за менталното здравје.
Не оди од една во друга крајност
Голема грешка што многумина ја прават е да сфатат дека здраво јадење значи да не ставате уста на слатки, шеќер или леб воопшто. Тука се појавува главниот проблем: промените се толку тешки за одржување што повеќето се откажуваат. Сега да бидеме сериозни, ако сакате да јадете чоколадо секој ден, дали мислите дека ќе издржите без чоколадо цела недела? Знам дека не можев да го сторам тоа.
Важно е правилно да се информирате и да разберете што се случува во вашето тело со секоја категорија храна, зошто ви треба сè, во какви процеси се вклучени супстанции и што може да ви се случи доколку се појави недостаток. На пример, ваквиот виновен шеќер е од витално значење за вашиот мозок. Поточно, гликоза - затоа ви требаат јаглехидрати.
Не смееме да заборавиме дека храната е гориво, но исто така важен дел од нашите животи. Вреди да уживаме во тоа колку што можеме повеќе, а не секој оброк да го претвораме во скучна работа за да проголтаме невкусни јадења. Страшно ми е што не можете да уживате во вкусен десерт или парче помфрит, барем од време на време. Ниту еден оброк во KFC, еднаш месечно, нема да ја саботира вашата исхрана и диета
Не мора да елиминирате, мора да замените
На истата идеја дека не треба целосно да се одрекувате од ништо во вашата исхрана, заменете ја секоја нездрава храна со поздрава. Во некои случаи цените ќе бидат повисоки, но фактот дека ќе се чувствувате подобро ќе вреди за сите напори. Еве неколку примери:
- купете масло од маслиново, сусам, пченка или семе од грозје наместо сомнителни сончогледово масло
- купете класичен путер, спакуван, наместо маргарин или путер што може да се шири; ако сè уште јадете путер, барем јадете барем 80% животинска маст, а не 30-40%, заедно со други сомнителни состојки
- купете кафеав шеќер наместо бел шеќер; целиот шеќер е, но малку поздрав
- купете печени чипови наместо класичните со повеќе масло
- купете чоколадо со најмалку 70% какао (темно чоколадо) наместо млечно чоколадо; ако ви е тешко да се навикнете на вкусот, пробајте на почетокот варијанти кои содржат и овошје или ореви
- купете црн или интегрален леб наместо бело брашно; тие имаат приближно иста содржина на калории, но црното или интегралното брашно има повеќе влакна
Експериментирајте со вкусови
Вишокот сол е сериозно штетно за здравјето. И не мора да ставате сол во салатата што ја јадете, туку затоа што многу храна веќе има содржина на сол или шеќер за која не сте свесни. Леб, на пример, кој ги содржи и двете, без да биде очигледно сладок или солен.
Јасно е дека секогаш ќе додавате сол кога готвите, но ако се навикнете на одредени зачини ќе можете да ставате помалку. Мој совет е да експериментирате со нив една по една, од две причини: првата е дека нема да ризикувате да направите експлозивна комбинација што ќе стане горчлива, а втората е дека на овој начин ќе знаете точно каков вкус има зачинот и ќе можете да одите по полесно Не сите зачини одат добро заедно и не секој зачин оди заедно со месо или зеленчук. На крај, но не и најмалку важно, огнометот како семе од сусам или снегулки од бадем може да дојде со вкусови што ја уништуваат потребата за сол.
Навикнете се да читате етикети на производи
Пред една година или повеќе, поминував 1-2 дополнителни минути гледајќи етикети кога купував. Ова го правам само за да можам да ја изберам најдобрата опција - онаа што содржи помалку шеќер, помалку сол, помалку додатоци. Никогаш нема да најдете 100% чист производ, но можете да изберете најмала штета и тоа е прв чекор кон поздрава диета.
Совети за полесно менување на вашите навики во исхраната, тестирани и применети од наша страна
- Измамните денови секогаш се заменуваат со ден со помалку калории. Ако денес сте јаделе бифтек со помфрит и огромно парче торта, утре јадете салата од неколку зеленчуци, можеби крем супа без крем и пијте зелен чај.
- Вклучете ги грицките во распоредот на оброци за да избегнете крајно гладување. Ако седите на ручек или вечера со залепен стомак на грб, ќе јадете повеќе. Закуските треба да бидат мали и здрави: мал јогурт, 10-12 бадеми или индиски ореви, јаболко.
- 3 оброци на ден се задолжителни, од истата причина спомената за закуски. Вашето тело би требало да јаде во редовни интервали бидејќи ја троши енергијата добиена на претходниот оброк. Ако прескокнете оброци, тој ќе помисли дека му одземате храна и ќе се складира секој пат кога ќе има можност. Како го прави тоа? Тој депонира маснотии за да може да ги согорува кога ќе почувствува потреба, подоцна.
- Користете овошје (бобинки, јаболка, банани, ананас и др.), Семиња (лен, чиа, тиква, сусам) и ореви (индиски ореви, бадеми, ф'стаци) за да вкусите јадења со низок квалитет, како што е овесна каша за што зборував во насловот. Тие имаат витамини, минерали, се природни извори на шеќери и здрави масти.
- Диверзифицирајте го појадокот за да можете да ја намалите количината колбаси, колачи и леб. Ставете зеленчук (спанаќ, печурки) во омлет наместо шунка, подгответе палачинки од 1 големо јајце и банана за сладок апетит, јадете овошје наутро.
Кои трикови имате за да се храните поздраво?