Како да се реши кризата со храна е NZZ
Цените на храната растат - нови програми и стратегии за помош се шират за посиромашните земји. Можеби би било подобро конечно да им дозволиме на земјоделците да го сторат тоа сами.
Имаше три „големи идеи“ во последните неколку децении кои доведоа до моментална состојба на недостиг и зголемување на цените на земјоделските производи. Европа испадна од генетски модифицираното, подобро производство на храна - и ја принуди Африка да се однесува на сличен начин. Покрај тоа, во 2004 година, еколошките здруженија сè уште со задоволство повикуваа на биогорива направени од калории на храна. И трето, помошта за развој романтично се потпираше на малите земјоделци во сиромашните земји.
Цените на храната растат - нови програми и стратегии за помош се шират за посиромашните земји. Можеби би било подобро конечно да ги оставиме земјоделците да си го прават своето.
Имаше три „големи идеи“ во последните неколку децении кои доведоа до моментална состојба на недостиг и зголемување на цените на земјоделските производи. Европа испадна од генетски модифицираното, подобро производство на храна - и ја принуди Африка да се однесува на сличен начин. Покрај тоа, во 2004 година, еколошките групи сè уште со задоволство повикуваа на биогорива направени од калории на храна. И трето, помошта за развој романтично се потпираше на малите земјоделци во сиромашните земји.
Покрај тоа, се разбира, постојат заштитни wallsидови околу неефикасното земјоделство во Швајцарија, Кореја и, во одредена мерка, Европската унија, како и политички намалените ниски цени на храната во големи делови на Јужна Америка и Азија. Бидејќи министерствата повеќе стравуваат од немири во градовите од селската мизерија во селаните.
Ретко кој експерт стравува дека нема да има доволно за јадење за шест милијарди луѓе и нивните животни. Наместо тоа, погрешните „големи идеи“ и програми, честопати погрешниот закон за земјиште, не се во можност да го поддржат брзото зголемување на побарувачката за плочи и цистерни од Кина и другите нации во развој.
Погрешната идеја за промовирање на мали земјоделци, на пример, го зачува неефикасното, мало производство без, сепак, да го подобри директното снабдување во Африка затоа што честопати нема патишта за транспорт. Африка денес има помало производство од големи размери, насочено кон сопствениот и глобалниот пазар, отколку пред 50 години, критикува професорот Пол Колиер од Универзитетот во Оксфорд.
Тогаш никој не ги принуди африканските земји приматели на ефтин вишок на ЕУ да ги подобрат правата на земјиштето. Честопати малите добрите се делат повторно во наследството. Кога фудбалскиот тим на Замбија доживеал авионска несреќа, нивните жени и деца биле протерани од куќата и фармата затоа што, според локалниот закон, сè паднало на семејството на мажот. Бидејќи новите, црни сопственици на големите фарми во Зимбабве не добија упис во земјишниот регистар, тие продадоа цевки и машини за наводнување со цел да добијат барем дел од нив.
Малите земјоделци во Индија, од друга страна, двојно ги зголемија своите приходи насекаде во повеќе од 6000 селски центри за компјутери формирани од локалната агро-група ITC. Таму земјоделците дознаваат за пазарните цени, каналите за директна продажба и тековната понуда за откуп од ИТЦ. Такво ефикасно, водено од пазарот земјоделство насочено кон големи комплекси ги избегнуваше „големите идеи“ на помошта за развој и Светска банка за половина век.
Другата „голема идеја“ за целосно оддалечување од генетски модифицирани производи ја направи Европа празно место на светската мапа на земјоделски производители. Бидејќи Африканците сакаа да ги зачуваат европските пазари, мораа да поминат низ магијата - ова бело континентално место сега е огромно. Со генетски модифицирани производи, не се случи ниту една значителна штета, но употребата на инсектициди и пестициди е намалена - и благодарение на помалите загуби, се заштедува и вода. Но, ако се користат генетски модифицирани тест растенија на неколку квадратни метри во Швајцарија, ова води до извештаи во весниците.
Третата супер програма што зелените кругови ја негуваа до неодамна, имено да направат гориво од повторно растење на калориите, денес е обвинета од нив и скоро сите други за недостигот и високите цени на главната храна.
Можеби е време да престанеме да започнуваме големи програми и да им дозволиме на земјоделците во светот и земјоделските корпорации да го сторат тоа. Треба да се применуваат вообичаените стандарди за заштита на вода, животни и животна средина, иако јавно сомнителните агро-групи посветуваат поголемо внимание на нив отколку очајните мали сопственици.
Индијанските земјоделци ги дуплираа своите приходи и имаат пристап до селските центри кои се опремени со компјутер.
Правата на земјиштето треба да станат пријателски наклонети кон сопствениците и лесни за корисниците, а тарифите, заштитните wallsидови и субвенциите за цени да престанат во земјите и на производителите и на потрошувачите. Ова е исто така голема програма, но која се потпира на сеприсутната иницијатива и знаење на земјоделците и на самите земјоделски компании.
Времето е од историско значење. Од индустриската револуција, цените на земјоделските производи во однос на индустриските производи се намалуваат стабилно. Земјоделството ја зголеми својата продуктивност барем колку индустријата.
Од 2000 година, цените на храната на светскиот пазар се зголемија за 164%, оние за индустриска стока без метали за само 92%. И веќе има бука. За прв пат по децении, руралните области ќе заработат добро, ќе најдат светски пазар подготвен за откуп и ќе отворат нови можности за локалната индустрија за снабдувачи.
Јасно е дека можеби оваа година ѓубривата, кои се енормно скапи поради цената на нафтата, треба да се поевтинат во сиромашните земји, така што сè уште има пари за одгледување. Но, исто така е јасно дека одгледувањето ќе се случи само доколку „големите идеи“ од минатото не успеат да се реализираат и Европа и Швајцарија практикуваат отворени пазари.
Предметот на храната е премногу важен за да им се остави на бирократите, за кои се покажа дека се темелно погрешни три пати. И тука постои историска можност. Сегашната рунда на Светската трговска организација (СТО) се чини дека напредува и конечно го постигнува долгогодишниот компромис - отворени земјоделски пазари наспроти отворени пазари на услуги и заштита на странски инвестиции.